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Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Alpes de Haute-Provence IGP / 13 % vol / 100% Merlot
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VILLA J. AUGUSTA ROSE 2021 - MAISON FRANÇOIS-XAVIER NICOLAS

0,75 L Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Alpes de Haute-Provence IGP / 13 % vol / 100% Merlot

Fraîcheur Aromatique Gourmandise
15.0/20
J'ai bu : Charles G. 04/10/2022 Achat confirmé

Un très bon rosé, assez puissant (une belle robe) qui annonce la couleur en bouche mais qui reste très agréable et très frais sur le fruit. Je recommande !+ d'avis

"Ce rosé sent comme un bol de fraises fraîches avec de la menthe fraîche finement hachée." J. Suckling
Après un pressurage direct des grappes, le jus est fermenté à basse température puis rapidement soutiré pour extraire le maximum d'arômes. Ce rosé frais et gourmand nous offre une trame aromatique sur les fruits rouges et à chair blanche. C'est un magnifique rosé qui accompagnera à merveille vos tables cet été.
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VILLA J. AUGUSTA ROSE 2021 - MAISON FRANÇOIS-XAVIER NICOLAS
  Classification vin
Rosé de gastronomie
  Millésime
2021
  Cépage
100% Merlot
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur rose pâle.
  Au nez
Nez très expressif et élégant.
  En bouche
La bouche est aromatique et équilibrée avec des notes fraîches de fruits rouges.
  Température de service
8-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  A boire à partir de
2022
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Barbecue, Cuisine du monde, Dessert fruité
  Accords recommandés
Apéritif, Sushis, Barbecue.


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16.9/20
noté par 9 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

15.0/20
J'ai bu : 04/10/2022 Achat confirmé

Un très bon rosé, assez puissant (une belle robe) qui annonce la couleur en bouche mais qui reste très agréable et très frais sur le fruit. Je recommande !


17.0/20
J'ai bu : 13/01/2023 Achat confirmé

Un rosé pétillant de fraicheur. Les petits fruits rouges son présent sans alourdir la texture en bouche. Une fine et élégante minéralité. Un rosé de Provence comme on les aime !


17.0/20
J'ai bu : 23/07/2022 Achat confirmé

Une très agréable surprise pour ce rosé de Provence agréablement parfumé ! Un sans faute pour accompagner vos repas d'été ! Excellent rapport qualité prix


18.0/20
J'ai bu : 08/06/2022 Achat confirmé

Belle couleur Pétale de rose / Bel équilibre entre alcool et acidité / Attaque franche et nette / Amertume de zeste d'agrume, pamplemousse rose / De belles caudalies / Excellent rapport qualité prix / rosé piscine !! bravo


18.0/20
J'ai bu : 11/05/2022 Achat confirmé

Un vrai bonbon pour ce rosé, servi à l'apéro bien frais. Robe très pâle, il ressemble aux rosés du Var. Vin de négoce très bien construit. J'en recommande car il est d'un très bon rapport qualité/prix


17.0/20
J'ai bu : 06/04/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un joli profil aromatique pour ce rosé plein de fraîcheur. C'est très réussi et gourmand ! Voilà mon compagnon de l'été.


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 12/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Vin rosé agréable à déguster avec la nourriture. J'ai essayé avec des fruits de mer et des légumes et cela a bien fonctionné. Fin et frais avec des arômes de rose, d'acacia, de fleurs blanches au nez, de litchi et de pamplemousse en bouche. Légèrement corsé et subtil, dans l'ensemble juste agréable dans tous les sens, mais rien de remarquable.


19.0/20
J'ai bu : 30/06/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un rosé au top - rose léger, au parfum de pêche avec une légère minéralité et un fabuleux mélange d'arômes (des baies aux notes de noix) - excellent avec le fromage et à boire bien frais en été.


14.0/20
J'ai bu : 16/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Fraises, framboise légère, pêche, puis aussi litchi, de légères notes de noix s'y mêlent de manière équilibrée. Solidement fait, mais ne veut pas se faire remarquer. Un bon compagnon de repas.

MAISON FRANÇOIS-XAVIER NICOLAS

Négoce haute couture installée à Orange, la Maison François-Xavier Nicolas Père & Fils est à l’origine de cuvées franches de goût, bien conduites autour d’un fruit expressif et gourmand. C’est ce que l’on recherche sous ces latitudes sudistes : de la fraîcheur et de l’équilibre.Libre penseur et artisan dans l’âme, François-Xavier Nicolas livre depuis une petite dizaine d’années une courte gamme de crus du sud de la France, à son image : sobres, élégants, passionnés.

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