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Vin Rouge / Chili / Vallée de Casablanca / Valle de Casablanca / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
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WILD FERMENT PINOT NOIR 2019 - ERRAZURIZ

0,75 L Vin Rouge / Chili / Vallée de Casablanca / Valle de Casablanca / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Chili Exceptionel Monocépage
Vegan
13.0/20
J'ai bu : Fabien H. 04/01/2023 Achat confirmé

Vin léger et fruité, bien fait, agréable bien qu’avec assez peu de longueur. Entrée de gamme sympathique pour la découverte d’un grand domaine chilien.+ d'avis

"C'est exquis avec des notes de myrtilles, framboises, de rose et de thé, un peu truffé. C'est corsé et structuré avec de jolis tanins velours. Il vient d'atteindre son apogée, c'est LE moment pour le boire." J.Suckling
Rouge rubis aux nuances violettes vives, son nez offre des notes cerise, framboise et de tabac. La bouche se distingue par ses fruits rouges avec des notes légères de pain grillé , de noix et de noisettes. Ce vin mi corsé présente des tanins qui donnent de la structure et une très belle acidité dans un style frais, expressif et élégant.
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WILD FERMENT PINOT NOIR 2019 - ERRAZURIZ
  Millésime
2019
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge rubis aux nuances violettes vives
  Au nez
Cerise, framboise, tabac
  En bouche
Fruits rouges avec des notes légères de pain grillé , de noix et de noisettes.Tanins structuré, belle acidité, style frais, expressif et élégant
  Température de service
15-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Viandes blanches, fromages, poissons gras


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13.0/20
noté par 1 clients

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13.0/20
J'ai bu : 04/01/2023 Achat confirmé

Vin léger et fruité, bien fait, agréable bien qu’avec assez peu de longueur. Entrée de gamme sympathique pour la découverte d’un grand domaine chilien.

ERRAZURIZ

Viña Errázuriz est l'un des domaines les plus importants du Chili, fondé en 1870 par Maximiano Errázuriz, planta les premières vignes françaises dans la vallée de l'Aconcagua. En 2017, Robert Parker l'a reconnu comme le meilleur vignoble chilien.

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