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Vin Rosé / Corse / Corse AOP / 12 % vol / 100% Sciaccarellu
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DOMAINE OLIVELLA ROSÉ 2021

0,75 L Vin Rosé / Corse / Corse AOP / 12 % vol / 100% Sciaccarellu

Richesse aromatique Vivacité Élégance
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : David L. 04/05/2022 Avis de l'expert Vinatis

Quelle surprise ! Dans sa jolie bouteille, ce vin possède tous les atouts pour plaire à coup sûr : du fruit, un caractère vif et une belle complexité aromatique. Vous ne serez pas déçu !+ d'avis

D’une belle complexité aromatique, ce rosé Corse en 100% Sciaccarellu bio a tous les atouts pour plaire. Une très belle découverte !
Le Domaine Olivella est situé à mi chemin entre Bastia et Porto-Vecchio, à Campo Quercio, au pied des montagnes. Depuis 5 générations, le domaine Olivella a su développer une agriculture raisonnée. D'une robe rose intense et limpide, le nez est élégant, parfumé et floral. En bouche, la palette aromatique est d’une richesse incomparable, avec des notes de fruits rouges (framboise, groseille, cassis…), de fruits exotiques, de fleurs. On a une belle vivacité, des notes d'ananas rôti et d’épices sur la finale. Un rosé vif, frais et très élégant : avec ce rosé, impossible de se tromper. Votre futur compagnon de l'été !
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DOMAINE OLIVELLA ROSÉ 2021
  Millésime
2021
  Cépage
100% Sciaccarellu
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rose intense et limpide
  Au nez
Nez élégant, parfumé et floral
  En bouche
Belle vivacité, notes d'ananas rôti, finale sur les agrumes
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Salades estivales,tomates mozzarella, poissons à la plancha, crevette grillées, brochettes de poulet marinées


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16.0/20
noté par 5 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

14.0/20
J'ai bu : 12/09/2022 Achat confirmé

Un bon vin rosé bien fait. Un vin classique avec une bonne fraîcheur. La couleur est jolie. Un bon vin d'apéritif ou pour un repas. Rien d'exceptionnel.


15.0/20
J'ai bu : 01/01/2023 Achat confirmé

Un vin rosé Corse, solide, parfumé et qui sent bon l'Ile de beauté. Toujours très agréable à partager lors de moments de convivialité entre amis à l'apéro ou pendant les repas.


18.0/20
J'ai bu : 04/05/2022 Avis de l'expert Vinatis

Quelle surprise ! Dans sa jolie bouteille, ce vin possède tous les atouts pour plaire à coup sûr : du fruit, un caractère vif et une belle complexité aromatique. Vous ne serez pas déçu !


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 11/08/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

C'était une grande nouvelle de trouver ce vin dans VINATIS. Je l'ai goûté il y a quelques années en Corse et nous avons été fascinés. Aromatique et bien structuré, un grand Rosé.


18.0/20
J'ai bu : 18/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un rosé parfait pour les soirées de printemps ou d'été, frais et facile à boire avec des amis avant le dîner ou pendant un repas de poisson ou de fromage et de charcuterie.

DOMAINE OLIVELLA

Situé à mi chemin entre Bastia et Porto-Vecchio, à Campo Quercio, au pied des montagnes. Le domaine Olivella depuis 5 générations, a su développer parallèlement l'agrumiculture et la culture de la vigne. Exploitant de père en fils, le domaine favorise une agriculture raisonnée. A ce titre il bénéficie du label HVE garantissant que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble de l'exploitation préservent écosystème naturel.

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