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Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 13,5 % vol
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N... SANS SOUFRE 2021 - DOMAINE DE FONDRECHE
SANS SULFITE

N... SANS SOUFRE 2021 - DOMAINE DE FONDRECHE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 13,5 % vol

Terroir Arômes fruités Sans Soufre
Vin sans soufre
14.0/20
J'ai bu : Alain S. 25/02/2023 Achat confirmé

Les vins sans sulfites ajouté ne sont pas si nombreux et cette cuvée du domaine de Fondreche vaut vraiment le détour... presque voluptueux. Un très très bon rapport qualité prix.+ d'avis

N... pour Nature vous l'aurez compris ! Un vin qui n'aura jamais aussi bien porté son nom ! Foncez !
La nature fait bien les choses. Voilà un dicton qui a dû inspirer cette cuvée "Nature" sans soufre ajouté, non collée et non filtrée. La vinification du Domaine de Fondrèche est ici totalement passive. Résultat, le vin s'exprime de lui-même. Une cuvée "Nature" qui ravira les amateurs de vin sur le fruit.
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N... SANS SOUFRE 2021 - DOMAINE DE FONDRECHE
  Millésime
2021
  Cépage
30% Grenache, 30% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Cinsault
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe d'un léger pourpre
  Au nez
Typé syrah, qui met en avant des arômes de fruits rouges
  En bouche
Bouche fruitée et vive
  Température de service
14°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Côtes d'agneau, petits chèvres


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15.5/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

14.0/20
J'ai bu : 25/02/2023 Achat confirmé

Les vins sans sulfites ajouté ne sont pas si nombreux et cette cuvée du domaine de Fondreche vaut vraiment le détour... presque voluptueux. Un très très bon rapport qualité prix.

Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 20/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Après avoir essayé le blanc, le rouge et le Perse, celui-ci aussi. Il a les mêmes caractéristiques que tous les autres Fondreche - un gros nez, un goût complexe et une finale super longue. Cependant, je ne suis pas convaincu qu'il soit "meilleur" que le normal. Mais il est distinctif et vaut la peine d'être essayé.

FONDRECHE

S’il est une référence incontournable en AOC Ventoux ; c’est bien le domaine de Fondrèche ! Officiellement en bio depuis février dernier, Nanou Barthélémy et son fils Sébastien Vincenti tiennent d’une main de maître ce domaine dont le haut niveau de qualité ne faiblit pas. Respectueux de la nature et à l’écoute permanente de leur terroir, ils freinent l’extraction accordant à leurs vins, déjà charnus et équilibrés, d’avantage de finesse.

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