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Vin Rouge / Espagne / Galicia / Ribeira Sacra DO / 14 % vol
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FINCA MEIXEMÁN 2020 - GUÍMARO

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Galicia / Ribeira Sacra DO / 14 % vol

Fascinant Morderne Hors du commun
16.0/20
J'ai bu : Grégory D. 30/09/2022 Achat confirmé

Très joli vin, avec des notes florales de violettes, framboise, ety un nez porté sur les épices poivrés. C’est élégant, bien équilibré et très appréciable!+ d'avis

C'est vraiment impressionnant, l'un des meilleurs vins du domaine (...) La bouche est impressionnante, très complète, harmonieuse et vibrante.
De loin l'appellation la plus excitente d'Espagne, la Ribeira Sacra c'est La région à suivre de très prêt. Les sommeliers du monde entier s'en sont déjà emparés pourquoi pas vous ? Un enchantement de myrtilles et de cassis croquant flattent le nez, enrobés d’une douceur d’épices fines et d’un boisé délicat dignes de grands Bourgogones ! La bouche subjugue par sa complexité, de la rencontre d’un velouté de fruits noirs épicés et d’une fraîcheur typique de la région, portée par des tanins fin mais persistant. Un vin qui promet une superbe garde mais qui saura aussi s'ouvrir après un petit carafage !
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FINCA MEIXEMÁN 2020 - GUÍMARO
  Millésime
2020
  Cépage
80% Mencia, 20% Brancellao
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubi foncé.
  Au nez
Nez intense frais, et très attirant.
  En bouche
Beaucoup de fraîcheur, un équilibre ultra sensuel et gouleyant. Longueur digne des plus grands...
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Filet de canard en croûte d’épices, polenta crémeuse.


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16.6/20
noté par 5 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 30/09/2022 Achat confirmé

Très joli vin, avec des notes florales de violettes, framboise, ety un nez porté sur les épices poivrés. C’est élégant, bien équilibré et très appréciable!


15.0/20
J'ai bu : 27/03/2023 Achat confirmé

Personnellement, j'ai trouvé ce vin intéressant. Nos convives ont également été unanimes sur le sujet. Bien fruité, avec une bonne tenue en bouche. Ce fut un régal lors du plateau de fromage.


18.0/20
J'ai bu : 05/03/2023 Achat confirmé

Un nez très ouvert sur les fruits, un plaisir en bouche, très frais et bien structuré. Il me semble qu'il peut attendre encore quelques années. Un régal sur une Polenta cœur de canard et champignon!


16.0/20
J'ai bu : 18/01/2023 Achat confirmé

Très enjoué par ce vin espagnol, élégant et pas trop lourd. Cela peut étonner quand on pense aux vins espagnols, mais pas de mystère : on sent les bienfaits du climat océanique sur la fraîcheur délicate apportée à ce vin rouge.


18.0/20
J'ai bu : 27/05/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin d'une grande élégance, frais, nerveux et long, avec une bonne concentration et une trame tannique fine. Il se boit déjà avec beaucoup de plaisir, mais saura se bonifier sur de nombreuses années.

Avis laissé sur FINCA MEIXEMÁN 2019 - GUÍMARO

Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 10/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Textbook Mencía, très fruité au nez mais surtout floral, léger en bouche, avec un tanin très fin, fruité et floral comme au nez, long drink avec une bonne acidité.

GUÍMARO

Au début des années 1990, le très jeune Pedro Rodriguez Perez renouvelle la longue tradition de colleiteros (cultivateurs de vigne) de sa famille en fondant avec l’aide de ses parents Adegas Guimaro. Avec une passion et énergie in redonne un couple neuf à la propriété ancestrale et à la viticulture en Ribeira Sacra. Pedro fût également épaulé par la notoriété du vigneron star Raul Perez qui reconnaît un terroir d’exception dans les parcelles de Guimaro. Aujourd’hui les vins de Pedro Rodriguez Perez sont travaillés dans le respect total du vivant avec une approche biologique sans chimie. Les vins sont recherchés par la sommellerie du monde entier et nous sommes très fiers de pouvoir en proposer à notre clientèle d'amateurs !

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