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Vin Blanc / Espagne / Galicia / Rias Baixas DO / 12,5 % vol / 100% Albariño
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ALBARIÑO 2021 - PALOMA DE PLATA

0,75 L Vin Blanc / Espagne / Galicia / Rias Baixas DO / 12,5 % vol / 100% Albariño

Exotisme Vivacité Fraicheur
14.0/20
J'ai bu : Laurent C. 12/12/2022 Achat confirmé

Couleur pâle et reflets verts. Des arômes classiques et gourmands d’agrumes, de poire et iodé. Vin droit, tendu et vif en bouche. La salinité est très présente couplée à une forte vivacité s’exprimant sur le citron. Bonne longueur et 4ème nez sur l’orange amère.+ d'avis

Un 100% Albariño qui surprend par son rapport qualité prix indéniable ! Et ce n'est pas la presse qui nous donne tort !
Voilà un Albariño de belle facture ! Un nez très charmant sur les fruits exotiques. En bouche on retrouve une bonne structure et finalement une grande complexité. De la vivacité, une salinité et une minéralité intéressante qui prolongent le plaisir jusqu'en finale !
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ALBARIÑO 2021 - PALOMA DE PLATA
  Millésime
2021
  Cépage
100% Albariño
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur jaune paille et quelques reflets verdâtres.
  Au nez
De beaux arômes de pêches, litchis, poires.
  En bouche
Belle gourmandise, un fruit net et une longue finale.
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Tataki de thon aux graines de sésames, Salade de saumon fumé, Feuilleté de mozzarella.


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15.7/20
noté par 9 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com


14.0/20
J'ai bu : 12/12/2022 Achat confirmé

Couleur pâle et reflets verts. Des arômes classiques et gourmands d’agrumes, de poire et iodé. Vin droit, tendu et vif en bouche. La salinité est très présente couplée à une forte vivacité s’exprimant sur le citron. Bonne longueur et 4ème nez sur l’orange amère.


16.0/20
J'ai bu : 20/11/2022 Achat confirmé

Un 100% Albarino qui révèle de belles fragrances fruitées au nez. La bouche est également plutôt gourmande, bien équilibrée par l'acidité qui donne une belle finale.


16.0/20
J'ai bu : 12/11/2022 Achat confirmé

C'est la 3eme bouteille que je reçois de ce domaine. Il a toujours du nez, de la longueur en bouche et il est fruité. Je le recommande sans réserve en accord avec une viande blanche, du poisson et du fromage.


18.0/20
J'ai bu : 04/11/2022 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix que cet Albarino de Galice qui rappelle le viognier avec ce nez exubérant sur les fruits tes que l'abricot et la pêche, avec toutefois une belle tension et une belle rondeur.


13.0/20
J'ai bu : 20/10/2022 Achat confirmé

Belle robe et beau nez sur les fruits blancs. La bouche est correcte sans être aussi juteux que le nez. Belle minéralité pour ce vin qui représente bien l'appellation.


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 21/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin blanc avec une minéralité distincte et une épaule acide remarquable. Parfait à l'apéritif et avec les plats de fruits de mer. Un cépage et une région viticole vraiment intéressants à mieux connaître.


18.0/20
J'ai bu : 08/08/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un excellent vin, d'une merveilleuse couleur jaune doré. Au nez, beaucoup d'arômes floraux et de saveurs, notamment de fruits blancs. En bouche, une texture soyeuse, onctueuse et presque huileuse. Ce n'est pas un vin de soif. C'est un vin ample et j'aime le boire avec du Foie Gras.


14.0/20
J'ai bu : 20/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin frais et minéral à boire jeune. Parfait pour accompagner les dîners de sushis ou les apéritifs de charcuterie et de fromage. La lumière au bon endroit, et un prix très abordable

PALOMA DE PLATA

Un domaine situé en Rias Baixas, qui se spécialise sur des cuvées de Albariño et Godello, des cépages locaux, qui produisent des vins frais, aromatique, complexe, et bien équilibré ! Un petit domaine qui est LE rapport qualité/prix en Galice, Espagne !

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