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DONNER VOTRE AVISTrès jolie surprise! Fan de Bourgogne, moins du Languedoc, j'avoue le coup de foudre par ce sublime travail autour de mon raisin favori, immigré dans le Sud. À déguster en toutes occasions ou juste comme ça, avec un petit cabécou du Tarn ou un chabichou du Poitou.
Dégusté lors d'une dégustation à l'aveugle de Pinot Noir uniquement. Le vin est encore très jeune, beaucoup soleil. Très puissant, peut être un peu trop. Je pense qu'il faut attendre quelques années supplémentaires avant de l'ouvrir. A redéguster dans 3-4 ans.
Pourquoi une note aussi haute ? Car le rapport qualité prix et exceptionnel. Un Pinot Noir de qualité à moins de 7€ du jamais vu. Léger et très frais, il se marie avec presque tout.
Acide et astringent. Sans véritable bouquet. Essayer de carafer vingt quatre heures avant de le déguster afin que l'aération puisse cette cuvée de Pinot Noir.
Quatrième millésime que je goûte sur cette référence et je suis toujours séduit par la buvabilité de ce vin de copains. On sent la patte bourguignonne mêlée à la gourmandise du soleil du Sud, à recommander !
Vin gourmand. Expression très ronde du pinot noir, peu d'acidité et beaucoup de fruits rouges. Peu complexe, mais très agréable et rapport qualité prix très bon.
Un classique parmi les classiques depuis des millésimes ! Cette cuvée n'a jamais failli à sa réputation et nous régale toujours autant par son fruité désaltérant. A découvrir pour les novices, à recommander pour les adeptes !
18 points pour le rapport qualité-prix. Maintenant encore jeune et frais, le vin a du corps et peut encore se développer. Optimal dans 1 à 3 ans.
Ils se proclament eux-mêmes Les Enfants TERRIBLES Terribles du vin. Paul et David, amis et fondateurs de Winenot ont souhaité créer une gamme à leur image qui vient secouer les aprioris. Des vins ensoleillés et de convivialité dans une bouteille habillée avec pep’s qui accompagneront vos instants de vie. Les Enfants Terribles, des vins terriblement irrésistibles !
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Quatrième millésime que je goûte sur cette référence et je suis toujours séduit par la buvabilité de ce vin de copains. On sent la patte bourguignonne mêlée à la gourmandise du soleil du Sud, à recommander !+ d'avis