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DONNER VOTRE AVISUn vin sur des notes classiques pour un Cabernet Sauvignon, sans tomber dans le stéréotype boisé qu'on trouve parfois sur des vins Américains. Un vin bien fait, légère sucrosité résiduelle, RQP un peu décevant.
Excellent Cabernet Sauvignon à l'américaine :) Puissant et généreux, c'est explosif en bouche avec des arômes facilement identifiables de fruits noirs, myrtille et une note légèrement épicée. Franchement top pour une soirée barbecue entre amis !
Voilà un canon que me parle, structure, épices et élégance sont en rendez-vous dans un vin au rapport prix/plaisir imbattable. Je vais d'ailleurs en apportez une ce soir chez des amis pour le diner !
Avis laissé sur CABERNET SAUVIGNON 2018 - CANNONBALL
Rouge rubis intense. Le nez s'exprime par des notes de cerise noire et de fruits rouges, des notes de vanille et des soupçons de chocolat noir. La bouche révèle de la chaleur, une acidité adéquate et des tannins encore présents. Assez persistant. Dans l'ensemble, un bon vin.
Fondée en 2006 par Yoav Gilat et une équipe dynamique de vétérans de l'industrie du vin qui étaient déterminés à faire bouger le monde du vin. Leur idée est que le vin devrait être amusant, désinhibé et accessible. Le domaine est situé au cœur d'Healdsburg en Californie. Le vin phare du domaine est le Cannonball Cabernet. C'est le premier vin produit par le domaine pour offrir le meilleur Cabernet californien à moins de vingt dollars. Les raisins proviennent de régions bien sélectionnées de la Californie. La diversité des microclimats, de la topographie et des sols de la Californie offre la palette parfaite pour créer des vins complexes et très cohérents. Le domaine se consacre à l'innovation, avec un engagement envers l'authenticité. Leur mission est de diffuser leur passion en proposant des vins auxquels ils croient.
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Un vin sur des notes classiques pour un Cabernet Sauvignon, sans tomber dans le stéréotype boisé qu'on trouve parfois sur des vins Américains. Un vin bien fait, légère sucrosité résiduelle, RQP un peu décevant.+ d'avis