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DONNER VOTRE AVISVin très original, suave avec des tanins Souples. Une touche épicée et poivrée qui n’est pas sans rappeler certains grands cru de Loire. Acheté pour le dépaysement : aucun regret. Accompagnera parfaitement des plats en sauce relevés (magret/bœuf sauce poivre)
Très belle découverte, un nez café moka, très agréable en bouche . Dégusté lors d’une soirée entre amis ou le thème était les vins autrichiens croate hongrois. Et c’est la première fois au tous été cette pour cette fort en alcool, mais surtout très agréable
Une belle surprise d’Autriche et un de ses cépages caractéristiques ! On devine son potentiel de garde, mais on prend plaisir à le déguster dès à présent ! On découvre son côté rond et gourmand, sur le fruit (cerise), réglisse, avec un côté boisé qui vient équilibrer le tout.
Bon ou plutôt excellent. Malgré une structure de tout respect, au premier abord il dénote une bonne acidité combinée à une saveur non marginale. A la fin, il dégage un soupçon de racine amère, ou plutôt je dirais de quinquina, qui lui confère une multiplicité variétale très agréable au palais.
L'étoile montante des vignobles autrichiens ! Le domaine familial Pfaffl s'étend sur 110 hectares entre Vienne et la région de Weinviertel. Ce domaine familiale travaille dans le plus grand respect des terroirs, des cépages et se révèlent le moins interventionnistes possible en cave. Le domaine Pfaffl propose en majorité des cépages autochtones et célèbres d'Autriche : le Grüner Veltliner, le Riesling... Ces vins appartiennent à l'élite local et nous sommes heureux de pouvoir vous proposer quelques uns de leurs plus beaux flacons.
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Vin très original, suave avec des tanins Souples. Une touche épicée et poivrée qui n’est pas sans rappeler certains grands cru de Loire. Acheté pour le dépaysement : aucun regret. Accompagnera parfaitement des plats en sauce relevés (magret/bœuf sauce poivre)+ d'avis