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Vin Rouge / Loire / Chinon AOC / 14 % vol / 100% Cabernet-franc
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LA DIABLESSE 2018 - CHATEAU DE COULAINE

0,75 L Vin Rouge / Loire / Chinon AOC / 14 % vol / 100% Cabernet-franc

Puissant Biologique Cabernet Franc
Certifié Eurofeuille
16.0/20
J'ai bu : Pedro L. 24/09/2022 Achat confirmé

Vin intéressant, doux et léger. Fruits noirs marqués par une acidité élevée, des notes herbacées et des tanins fins. Longue finale. Gastronomie. C'est un bon accompagnement pour une viande grasse.+ d'avis

"Concentré, profond et intense au nez. En bouche, c'est un Chinon corsé, rond, luxuriant, intense et à la texture soyeuse avec beaucoup de puissance" R.Parker
Le Chinon La Diablesse du Château de Coulaine se pare d’une lumineuse robe rouge rubis sombre. Au nez, l’amplitude aromatique s’affirme à l’aération sur des notes de fruits rouge et noir. La bouche est un paradoxe permanent : structurée et soyeuse, solaire et minérale. Un sens du fruit très affirmé. Déjà prêt à boire, voilà un vin qui ne manquera pas de vous surprendre les dix prochaines années
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LA DIABLESSE 2018 - CHATEAU DE COULAINE
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2018
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis.
  Au nez
Nez profond intense, notes de cerises.
  En bouche
Rondeur, intensité, fraîcheur.
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025


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17.0/20
noté par 2 clients

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16.0/20
J'ai bu : 24/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Vin intéressant, doux et léger. Fruits noirs marqués par une acidité élevée, des notes herbacées et des tanins fins. Longue finale. Gastronomie. C'est un bon accompagnement pour une viande grasse.


18.0/20
J'ai bu : 24/11/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Bon rapport qualité-prix. Le vin est très agréable et équilibré dans la tradition française. Du moment de la dégustation au dernier verre, le vin évolue, perdant une note alcoolique initiale au profit d'une meilleure buvabilité.

CHÂTEAU DE COULAINE

Situé sur l'illustre terroir du Véron déjà chanté par Rabelais, le Château de Coulaine est une très ancienne exploitation familiale dont la tradition viticole ne s'est jamais interrompue depuis 1300.De tous temps, la vigne s'est plu à enfoncer ses racines dans les terres qui ceignent le château, reconstruit au 15ème siècle. En 1988, Etienne de Bonnaventure a entrepris l'agrandissement du vignoble, qui compte aujourd'hui 12 ha, conduits en culture biologique.Ce choix personnel s'inscrit pleinement dans la recherche permanente d'un équilibre harmonieux entre tradition et modernité.

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