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Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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L'ARTISAN - LE CHARDONNAY 2021 - DOMAINES PAUL MAS

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Brioché Elégant Riche
16.0/20
J'ai bu : Jorge L. 12/10/2022 Achat confirmé

Un Chardonnay avec son propre style. Il a un équilibre entre douceur et acidité, un bon corps. Arôme fruité. Une touche épicée très subtile accompagnée de notes grillées. Je n'ai pas trouvé de beurre. Le rapport qualité/prix est très bon.+ d'avis

"Une bouche ronde et crémeuse (...) touche de vanille pour clôturer (...) bel équilibre." James Suckling
Les cuvées "L'Artisan" sont issues de sélections parcellaires minutieuses dans les différents vignobles et bénéficient d’un travail de cave «sur-mesure ». Le résultat : l'expression pure et intense de ces vignes, des saveurs élégantes de fruits tropicaux au nez puis un vin riche et moelleux avec un bon équilibre entre acidité et notes beurrées en bouche. 
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L'ARTISAN - LE CHARDONNAY 2021 - DOMAINES PAUL MAS
  Millésime
2021
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune paille brillant.
  Au nez
Pommes tranchées, abricots, noisettes, chèvrefeuille et pierre concassées au nez.
  En bouche
Saveurs vanillées et de pain grillé, belle harmonie entre le volume en bouche et la fraicheur sur la finale.
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Volaille à la crème; Foie gras poêlé, Fromages à pâte molle; Dessert aux fruits.


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16.4/20
noté par 14 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com


18.0/20
J'ai bu : 22/11/2022 Achat confirmé

Riche en goût, souple en bouche, ce vin blanc va vous égayer les papilles. Avec des rondelles de saucissons vous allez vous régaler.


16.0/20
J'ai bu : 09/11/2022 Achat confirmé

Très belle découverte que ce Chardonnay fruité à la robe claire. Bel équilibre entre la rondeur et l'acidité. Le pain grillé et le beurre sont présents en bouche.


15.0/20
J'ai bu : 30/09/2022 Achat confirmé

C'est un Chardonnay vinifié en Languedoc Roussillon avec donc un résultat différent des Chardonnay de Bourgogne; intéressant c'est un bon vin d'apéro


19.0/20
J'ai bu : 28/09/2022 Achat confirmé

Grand vin avec de la personnalité et du caractère, très généreux, très aromatique notamment dans des parfums d'agrumes mais pas que, un rapport qualité/prix imbattable et rare.


17.0/20
J'ai bu : 22/09/2022 Achat confirmé

Jean Paul Mas fait toujours l'unanimité ! Et bien ce vin ne déroge pas à la règle. Une bouche bien garnie, des notes de beurre et de pain grillé pour un final exaltant


12.0/20
J'ai bu : 22/09/2022 Achat confirmé

Un vin très sympa pour l'apéritif avec ses notes beurrées. Je ne le conseille pas sur des fruits de mer, mais il peut-être très bien sur un poisson en sauce.


16.0/20
J'ai bu : 10/09/2022 Achat confirmé

Je m'attendais à un chardonnay avec des arômes prononcés de fruits mûrs typique du pays d'Oc, il s'avère plus aromatique en saveurs secondaires (paix grillé, vanille)


18.0/20
J'ai bu : 05/09/2022 Achat confirmé

Un beau chardonnay avec beaucoup de rondeur.
Un fruité intense au nez poire , pêche blanche .
Un côté floral qui apporte une touche de fraîcheur.
Finale longue , vanillée et crémeuse.


15.0/20
J'ai bu : 28/08/2022 Achat confirmé

Vin très élégant, fin, désaltérant, fruité, parfait pour les moments de chaleur, a l'apéro comme sur grillades... bref un bon moment à venir. A découvrir absolument


19.0/20
J'ai bu : 08/07/2022 Achat confirmé

Très bon petit chardonnay, fruité sans être trop sucré. Un rapport qualité prix imbattable, servi un soir d’été pendant un barbecue, bu très frais il a fait l’unanimité. Je recommande fortement !


18.0/20
J'ai bu : 17/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

De belles notes exotiques, une touche vanillée, des saveurs grillées, on retrouve une très jolie aromatique dans ce 100% Chardonnay qui a tous pour plaire !


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 12/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un Chardonnay avec son propre style. Il a un équilibre entre douceur et acidité, un bon corps. Arôme fruité. Une touche épicée très subtile accompagnée de notes grillées. Je n'ai pas trouvé de beurre. Le rapport qualité/prix est très bon.


18.0/20
J'ai bu : 16/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Grand vin blanc un peu minéral mais doux en bouche. De belles odeurs de poire et de pomme, idéal pour tout repas à base de poisson. Je ne peux que le conseiller à ce prix


16.0/20
J'ai bu : 20/08/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Très bon Chardonnay, un peu différent. Notes de champagne, réglisse, vanille en bouche et au nez. Se marie bien avec les fromages à pâte molle et le steak de porc. Fruits d'été, mûrs au nez. Un peu alcoolique.

DOMAINES PAUL MAS

Les domaines Paul Mas reflètent la richesse et la diversité du terroir languedocien.La famille Mas cultive la vigne depuis 1892. De cette grande lignée de vignerons, c'est en 2000 que Jean-Claude Mas, vigneron et propriétaire, crée un réseau de domaines partenaires pour revendiquer le luxe rural languedocien sur la base des 35 ha de vignoble légués par son père Paul Mas. Avec désormais plus de 750 ha de vignes en propriété, dont 100ha en Bio, auxquels s'ajoutent les 1450 ha de vignobles des 80 vignerons associés, Jean-Claude Mas travaille les vins avec authenticité et raffinement. De quoi composer avec 45 cépages différents, autochtones ou nobles sur la formidable diversité de terroir du Languedoc entre mer et montagnes où le vent est un élément majeur de la typicité de la région.Une hétérogénéité qui permet de vinifier avec créativité dans le but d'élaborer de grands vins pour le plaisir de tous.

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