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DONNER VOTRE AVISUne belle découverte ! Je ne pensais pas que l'Ardèche puisse donner toute sa puissance à la Syrah. Un rapport qualité-prix très bon, et un vin qui mérite toute notre attention.
Belle découverte, agréable à boire, épicé mais bien équilibré, des notes poivrées, accompagne très bien un gibier, une viande forte, mais peut aussi être bu à l'apéro si on aime les épices.
Superbe découverte! Bel équilibre, belles notes de fruit, un côté légèrement épicé. Quel rapport qualité-prix incroyable! Un vin à sortir en toute occasion, que ce soit pour des amis à l'improviste ou lors d'un repas.
Un Syrah qui n'exprime pas du tout la puissance habituelle attendue pour ce cépage, souvent rencontré dans des assemblages gorgés de soleil comme les Corbières. Vin acide, peu de longueur en bouche, personnellement très déçue.
SYRAH 2021 - CELLIER DES GORGES DE L'ARDECHE est un vin sans grande prétention. Vu le rapport qualité prix, c'est un bon vin de table très bien équilibré.
Ce n'est pas un mauvais vin surtout au vu de son prix mais tout de même un peu trop brut de décoffrage à mon gout il lui manque un peu de rondeur. Vin très puissant à éviter si vous souhaitez le boire en apéro, ira sur un plat en sauce, gibier.
Je connaissais pas ce vin. Belle découverte de ce vin lors d'un repas entre amis. Ils l'ont beaucoup apprécié. Testé avec une poêlé de champignons. Je recommande ce vin.
Super bouteille, elle fût très appréciés lors d'un apéro dinatoire. Je recommande fortement, passe partout avec les plats vraiment super surprise mis en favoris directement.
Belle surprise avec ce vin d'Ardèche que je ne connaissais pas. On l'a testé avec une tourte aux champignons. Au top. Vin très agréable avec une jolie robe.
L'Ardèche est un département peu connu pour ses excellents vins et pourtant on est récompensé quand on s'arrête un peu pour les découvrir. Syrah classique qui surprend et se déguster avec délice tout au long du repas.
Vin de qualité et prix plus que raisonnable. Le cépage qui est la syrah, si vous êtes comme moi ,vous plaira. À boire avec une viande ou un bon fromage.
Un très bon vin qui se marie bien avec une bonne viande blanche des notes de fruits frais assez complexe mais très agréable en bouche à servir bien frais
Un vin sans grande surprise mais non sans intérêt. A boire entre copains plus que lors d'un bon repas. Les fromages de caractères et aux goûts prononcés seront ses alliés.
Vin correct avec une certaine puissance et longueur en bouche. Apte à vieillir quelques années. Finale épicée pour des grillades de viandes et quelques fromages.
Bon rapport qualité prix. Le vin n'a pas pas de défaut. Pas spécialement d'intérêt non plus. Peut-être meilleur l'année prochaine, mais pour moi, manque de typicité.
Excellent rapport qualité / prix réalisé par le cellier des Gorges de l'Ardèche. Cette cuvée 2021 est réussie. Un nez de fruits rouges, du tanin et une bonne longueur en bouche.
Un vin du sud... Un bon rapport qualité prix. C'est un vin à boire avec les copains et les copines. Sans prétention mais avec des atouts: du fruit et de la longueur en bouche.
Bon rapport qualité prix pour cette Syrah des Gorges de l’Ardèche, belle robe, arômes de fruits rouges et de réglisse, fin de bouche moyenne et poivrée.
Un vin très agréable en bouche, ne prendra pas le pas sur un plat. A la bonne température, il saura donner une note exceptionnelle à vos plats en sauce.
Une syrah de qualité ou l'on retrouve le fruit au nez et en bouche. Le final relève des notes d'épices intéressante.
Vin avec un caractère trempé. Puissant et agréable en bouche. Un vrai régal et à se prix dommage de s'en priver. Parfait avec du fromage ou avec de la charcuterie
Un bon vin , agréable en bouche. Je dirais que ce vin a du caractère ce qui n est pas du tout désagréable ? Parfait pour une soirée. Je recommande....
Encore un excellent rapport qualité / prix réalisé par le cellier des gorges de l'ardèche. Cette cuvée 2021 est réussie (tout comme la 2020). Un nez de fruits rouges, du tanin et une bonne longueur en bouche. Parfait avec un plateau de fromage.
Très belle surprise !! dégusté en apéritif avec un plateau de charcuterie, serrano, rosette et filet mignon séché ( maison ), les convives se sont régalés
Ce vin nous montre beaucoup de fruits rouges, une petite sucrosité et avec du caractère. Il est parfait pour accompagner un plateau de fromage. Excellent rapport qualité-prix. Et en plus il peut se garder !!
Avis laissé sur SYRAH 2020 - CELLIER DES GORGES DE L'ARDECHE
Très beau vin de type Rhône avec un aspect grenat à lecture violette et un goût bon et juteux. Nous l'avons apprécié pour les légumes sur la friture avec le poulet. S'adapte parfaitement,
Excellent millésime de haute valeur, très bon vin avec du corps et puissant, contient des sulfites. Une valeur sûre, car le rapport qualité/prix est de 10.
Ce millésime est le mieux noté de tous ses millésimes. Il est à noter que ce vin contient des sulfites. Une valeur sûre, la qualité et le prix sont de 10.
Doux, velouté, sensuel... Une Syrah de première classe. C'est un cépage que je trouve agréable en cépages ou en assemblages. Dans ce cas, ce vin est un bon exemple de cépage.
Un vin rouge rond et corsé. Nous l'avons proposé pour un barbecue. Il a été excellent aussi bien avec la viande qu'avec les légumes grillés.
Un vin avec une saveur assez tannique, cette raspor qui laisse en bouche, la syrah excellente pour accompagner les viandes. C'est un vin corsé et il faut savoir l'apprécier.
Dans le verre, il est surprenant car il est très aromatique. Quelques fruits rouges mûrs. De temps en temps, il y a un léger soupçon de phosphore. Très agréable tant au nez qu'en bouche. Persistance moyenne.
Une syrah est toujours un bon choix. Elle est corsée et convient aussi pour un petit verre "entre deux". Elle est d'un beau rouge à la sortie de la bouteille et c'est exactement comme ça qu'elle a le goût.
Une syrah rouge foncé puissante avec une note poivrée et des tanins discrets.
Se marie bien avec le pecorino et la finocchiana.
également assez bien avec des pâtes alla Gracia.
Bien sûr aussi "juste comme ça"...
La connaissance transmise des anciens, un outil de travail performant et beaucoup de passion sont les ingrédients du plaisir que la cave coopérative: Le Cellier des Gorges de l'Ardèche nous propose, du raisin à la bouteille.Dans le pays sec et caillouteux de l'Ardèche pousse un vignoble remarquable gorgé de soleil. Les trois villages, les 3 Saints (Saint Just d'Ardèche, Saint Marcel d'Ardèche et Saint Martin d'Ardèche) ont la particularité, pour ce département , de faire partie de l’aire d’AOC Côtes du Rhône.
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Une syrah est toujours un bon choix. Elle est corsée et convient aussi pour un petit verre "entre deux". Elle est d'un beau rouge à la sortie de la bouteille et c'est exactement comme ça qu'elle a le goût.+ d'avis