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Vin Rouge / Italie / Piémont / Barbera d'Alba DOCG / 14 % vol / 100% Barbera
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BARBERA D'ALBA DOC 2021 - GIOVANNI SORDO

0,75 L Vin Rouge / Italie / Piémont / Barbera d'Alba DOCG / 14 % vol / 100% Barbera

Barolo Valeur sure Barbera
17.0/20
J'ai bu : Simone B. 24/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Robe rouge rubis aux reflets grenat. Notes de fruits noirs et rouges. Corsé, intense et plein d'arômes. Moyennement complexe, doux en bouche. Vin équilibré.+ d'avis

Arômes floraux de prune fraîche, de mûre, d'hibiscus et de cendre, pour une bouche fraîche aux saveurs intenses et à la finale salivante...
Le cépage Barbera d'Alba est très bien travaillé dans ce domaine du Piméont, connu pour ses Barolos. C'est un vin avec du caractère mais sans élevage bois, puisque élevé uniquement en cuve pendant 6 mois puis en bouteilles durant 3 mois, ce qui le rend plus soupe et léger, prêt à boire. Sa couleur rouge rubis avec des reflets grenat se patine délicatement avec le temps. Riche, intense, aux arômes pleins et persistants sur les fruits noirs, la bouche est complexe, souple et savoureuse. C'est un vin harmonieux qui se marie très bien avec un osso buco, une sauce bolognaise et certaines viandes blanches.
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BARBERA D'ALBA DOC 2021 - GIOVANNI SORDO
  Millésime
2021
  Cépage
100% Barbera
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Couleur rubis intense
  Au nez
Arômes de fruits noirs frais
  En bouche
Bouche fraiche légère et suave, arômes de fruits noirs, rouges, cèdre.
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Osso buco, tagliatelles fraiches à la bolognaise


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15.7/20
noté par 9 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

12.0/20
J'ai bu : 20/11/2023 Achat confirmé

Acide sans parfum déçu par ce barbera . Bu en apéritif avec un peu de vieille mimolette, on n'arrive pas à dégager des aromes caractéristiques malgré un joli rubis de robe à revoir


16.0/20
J'ai bu : 15/11/2023 Achat confirmé

Un vin agréable et harmonieux à ouvrir en amont, une demie heure minimum. Au risque d'avoir un petit coté pétillant. Cépage agréable et léger, je recommande.


19.0/20
J'ai bu : 05/10/2022 Achat confirmé

Encore une découverte dans du vignoble italien. Excellent ! Nous l'avons partagé avec un barbecue. Nous recommandons et en recommanderons ! Merci pour ces produits.


18.0/20
J'ai bu : 13/06/2022 Avis de l'expert Vinatis

C'est un plaisir de trouver un vin si élégant et prêt à boire à ce prix la, qui a déjà la finesse et la souplesse d'un grand vin. C'est le vin idéal pour découvrir cette région et apprécier le style avant de passer sur un vin plus haut de gamme, excellent rapport qualité prix !


17.0/20
J'ai bu : 12/09/2023 Achat confirmé

Je découvre le cépage Barbera pour la première fois. Un vin puissant et riche en arômes pour les palais en quête d'intensité. Idéal avec un plat d'Italie du nord ou avec de la viande.


16.0/20
J'ai bu : 09/10/2022 Achat confirmé

Très bon rapport qualité-prix pour ce Sordo. L'aération donne un nez plein de fruits rouges, qu'on retrouve en bouche, avec assez de puissance pour accompagner un repas italien des antipasti jusqu'au fromage


16.0/20
J'ai bu : 20/09/2023 Achat confirmé

Une Barbera piémontaise tout en délicatesse avec ses tanins soyeux ces arômes de fruits rouges confiturés et ce côté légèrement herbacé. Avant qui peut même se déguster légèrement frais en été.


14.0/20
J'ai bu : 07/04/2023 Achat confirmé

Je ne connaissais pas ce vin mais j’ai bien aimé. J’avais goûté du Barbera dans les années 80, il m’a laissé un très bon souvenir. Ce vin est très bon, j’en reprendrai sûrement.


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 24/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Robe rouge rubis aux reflets grenat. Notes de fruits noirs et rouges. Corsé, intense et plein d'arômes. Moyennement complexe, doux en bouche. Vin équilibré.


14.0/20
J'ai bu : 02/08/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Ce Barbera m'a déçu... court en bouche, trop léger, manquant de corps et de structure... on sentait tellement de fruits et si peu de traitement du vin. Je ne le rachèterais pas.

SORDO

Le domaine est situé au cœur de la célèbre région du Barolo, dans la commune de Castiglione Falletto. Il a été fondé en 1912 par le grand-père Giuseppe. Aujourd'hui, Giorgio Sordo présente la troisième génération à gérer ce domaine familial. La famille Sordo possède 53 hectares de vignes dans cinq communes différentes de la région viticole de Barolo. Ce qui explique la grande diversité de leurs cuvées. C’est avec le savoir-faire, un travail rigoureux et le respect de la tradition que le domaine est parvenu au fil des ans à se faire une place parmi les grands noms de la région du Piémont. Le domaine est réputé en Italie, mais également à l’étranger, pour ses Barolos hautement élégants, d'une complexité et d'un potentiel de garde impressionnants.

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