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DONNER VOTRE AVISDe belle notes de petits fruits rouges bien présents en bouche avec quelques notes poivrées. Les tanins ne sont pas trop marqués et apportent une jolie structure. Mais surtout une longueur en bouche tout simplement bluffante.
Belle couleur rouge rubis intense. Nez de fruits rouges et d'épices. Les tannins ne sont pas trop rugueux mais déjà polis. Belle acidité et sapidité. Finale persistante.
La ferme Mario Giribaldi, née au début du XXe siècle et poursuivie aujourd'hui depuis trois générations. À cette époque, les temps étaient difficiles et l'agriculture était l'une des rares sources de subsistance, une source de fierté pour ces liens avec une terre qui faisait souffrir, mais les gens avaient l'habitude de se sacrifier pour la terre. Aujourd'hui, à l'instar de la tradition et par amour pour quelque chose d'aussi vrai et vivant que le vin, la famille Giribaldi poursuit le travail entamé par ses ancêtres, avec la même volonté et la même passion. Ils constituent une famille non seulement parce qu'ils représentent la troisième génération de travailleurs dévoués à la culture de ses terres, mais surtout parce qu'aujourd'hui, ils forment une grande FAMILLE de dix personnes qui, chaque jour, fièrement et ensemble, partagent la passion de leur travail.
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De belle notes de petits fruits rouges bien présents en bouche avec quelques notes poivrées. Les tanins ne sont pas trop marqués et apportent une jolie structure. Mais surtout une longueur en bouche tout simplement bluffante.
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