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DONNER VOTRE AVISBulles fines et crémeuses, grande harmonie de saveurs et bonne longueur en bouche, la version Degorgement Tardif de la cuvée 740 est clairement un niveau au-dessus. Fortement recommandé pour tout amateur de grands Champagnes.
Célèbre au 19ème siècle, Jacquesson était tombé dans l’oubli avant d’être racheté en 1974 par la famille Chiquet qui connaît rapidement un grand succès. Malgré cette reconnaissance, les volumes n’enflent pas, au contraire, la maison se concentre sur des cuvées à très forte personnalité, mettant en avant l’expression de vignes parcellaires. En résulte des champagnes qui, sans être difficiles d’approches, offre une forte densité de saveurs, une construction et une saveur au niveau des cuvées de prestige de certaines maisons !
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Bulles fines et crémeuses, grande harmonie de saveurs et bonne longueur en bouche, la version Degorgement Tardif de la cuvée 740 est clairement un niveau au-dessus. Fortement recommandé pour tout amateur de grands Champagnes.+ d'avis