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CHÂTEAU DE ROCHEMORIN BLANC 2019

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc

Aromatique Longue finale Equilibré
Haute Valeur Environnementale
16.0/20
J'ai bu : Stuart M. 25/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Assez joli Sauvignon blanc. Citron, pêche non mûre, ananas et notes fumées. Corps moyen avec une très bonne acidité et une finale agréable. Il sera plus compliqué dans 2-3 ans.+ d'avis

Bien équilibré avec une acidité vive, des fruits juteux et une belle longueur, ce millésime est délicieux!
Dans sa robe brillante, Chateau de Rochemorin 2019 offre un nez expressif d'agrumes, de notes florales. L'attaque est tout en fraîcheur, le milieu de bouche présente un joli gras avec des notes florales, exotiques et un léger boisé parfaitement bien intégré pour un ensemble très bien intégré. C'est un vin très réussi qui ne manquera pas de vous satisfaire sur vos plats de fruits de mer ou de poissons, mais aussi vos viandes blanches en sauce.
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CHÂTEAU DE ROCHEMORIN BLANC 2019
  Millésime
2019
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune pâle, constellée de reflets verts
  Au nez
Expressif, notes d'agrumes finement boisées, notes florales
  En bouche
Attaque souple, gras subtil. Équilibré, arômes vanillés en milieu de bouche, notes de fruits exotiques (ananas) et de citron en finale
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Saumon fumé, Saltimbocca de veau, poulet aux pleurotes


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16.3/20
noté par 6 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com


17.0/20
J'ai bu : 24/09/2022 Achat confirmé

Un très bon Pessac Leognan blanc très bien à l'apéritif. Ces notes fumées et fruitées sont très agréables en bouche. Il a de belles rondeurs. Belle qualité


16.0/20
J'ai bu : 12/08/2022 Achat confirmé

Vin au nez expressif et qui se caractérise au goût par un gras léger, très agréable ! Ce sauvignon est équilibré : la note d'agrumes qui reste légère, permet de le déguster avec du fromage notamment.


16.0/20
J'ai bu : 03/08/2022 Achat confirmé

Pessac Léognan blanc très agréable sur des fruits de mer avec cette note de Sauvignon remarquable tout en offrant un équilibre et un gras subtil aux arômes d'agrumes et de fruits d'été avec un léger fumé en note finale. A tester sans réserves


18.0/20
J'ai bu : 23/02/2022 Avis de l'expert Vinatis

Le nez s'ouvre sur les agrumes et des notes boisées. En bouche on retrouve une belle richesse d'élevage équilibrée par la tension très agréable du Sauvignon Blanc. La finale est fumée, nous amenant sur une belle longueur iodée. Très intéressant sur des Sai


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 25/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Assez joli Sauvignon blanc. Citron, pêche non mûre, ananas et notes fumées. Corps moyen avec une très bonne acidité et une finale agréable. Il sera plus compliqué dans 2-3 ans.


17.0/20
J'ai bu : 30/05/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Une très bonne année pour ce Pessac blanc de milieu de gamme avec un potentiel de vieillissement. Bonne acidité, un peu de corps et une texture riche et crémeuse. Encore frais et plein d'arômes de pamplemousse, de fruit de la passion et d'herbe, avec quelques notes fumées et boisées. C'est certainement un vin à laisser reposer pendant quelques années pour plus de profondeur.


16.0/20
J'ai bu : 26/04/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Le 2019 rappelle fortement le millésime précédent. Il manque toutefois de fondant et de densité en milieu de bouche. Kiwi, groseille à maquereau et sésame au nez, ananas et acidité un peu dominante en bouche, avec une très belle amertume.

CHATEAU DE ROCHEMORIN

L'histoire de ce grand Domaine de Pessac-Léognan est riche. Elle débute en 1520 avec Jean de Amelin, riche propriétaire terrien de Sarlat qui, venu à Bordeaux pour affaires, a décidé d'investir dans la vigne. Il y a ensuite la famille de Pesnel qui fait entrer le Domaine dans le giron de la Seigneurie voisine de la Brède où naquit le célébrissime Montesquieu en 1689. D'aileurs, l'auteur des Lettres Persanes était particulièrement fier de ses vignes et jugeait son vin d'un intérêt plus digne que l'Esprit des Lois. Le 20ème siècle voit le domaine s'assoupir entre les mains de gens qui n'avaient pas forcément la passion des vignes. Alors, en 1973, André Lurton, petit-fils de viticulteurs de l’Entre-Deux-Mers, amoureux de cette région des Graves et personnage incontournable du Bordelais, rachète ce domaine. Il reconstitue le domaine en plantant du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Sauvignon, pour produire des vins rouges et blancs très séduisants et bien équilibrés dont l'excellente qualité confirme la réputation dont il a joui dans le passé.

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