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DONNER VOTRE AVISTrès bon Givry, bonne structure en bouche, fruité à souhait, Albert Bichot reste une valeur incontournable, très bon rapport qualité prix, ne pas s'en priver
Un Givry pas très excitant. Au nez, des arômes de fruits rouges légèrement boisés. En bouche, il est équilibré et les tanins sont fins, mais il manque de complexité et d'enthousiasme.
Excellent ! Doux, léger et fruité. Très bon avec un carré d'agneau, puis le fromage. Très apprécié par les invités, à recommander sans hésiter, à déguster !
Tout y est : La finesse, la structure, la longueur, le Nom... et surtout le prix ! Une bouteille à offrir ou à déguster en famille ou entre amis sans aucune peur de décevoir !
A ouvrir environ une heure plus tôt ou à boire lentement pour profiter de son évolution. Un Pinot noir plus tannique, si on le compare à ceux de la cote de nuits, néanmoins fin et élégant, parfumé et savoureux, un vin à déguster.
Un vin exceptionnel !
Très doux et fruité, avec des notes de fraises, de myrtilles et de sol forestier.
Certainement encore meilleur après quelques années en cave.
La "Maison Albert Bichot" a été fondée en 1831 par Bernard Bichot et c’est son petit-fils, Albert, qui lui donne un nouvel éveil à la fin du XIXème siècle. Depuis 1996, la direction de la Maison est assurée par la sixième génération en la personne d’Albéric Bichot. La maison possède 100 hectares de vignes qui sont exploités en lutte raisonnée, complétés par des achats de raisins et de moûts. Le domaine a complètement transformé son approche de la culture de la vigne, en taillant plus court, en travaillant les sols (labours) et en pratiquant la vendange en vert lorsque cela est nécessaire, pour ne laisser que seulement 6 grappes par pied. La maison possède une palette impressionnante de Grands Crus et de Premiers Crus. Ceux de la Côte de Nuits sont vinifiés et élevés au domaine du Clos Frantin. Ceux de la Côte de Beaune le sont au domaine du Pavillon.
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Un vin exceptionnel !
Très doux et fruité, avec des notes de fraises, de myrtilles et de sol forestier.
Certainement encore meilleur après quelques années en cave.+ d'avis