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Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol / 100% Vermentino
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CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE - SYMPHONIE BLANC 2021 - CRU CLASSE

0,75 L Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol / 100% Vermentino

Harmonieux Finesse Excellent
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille Vegan
18.0/20
J'ai bu : Ludovic V. 18/05/2022 Achat confirmé

L’un des meilleurs Rolle de la Provence. Vins de gastronomie, finesse et longueur sur des notes d’acacia et d’agrumes. S’accompagne de poissons et légumes grillés. Excellent. !!+ d'avis

Une merveille gustative, une cuvée sensationnelle en Côtes de Provence blanc, plus qu'une symphonie, un chef d’œuvre !
L’exploitation du Château Sainte-Marguerite est plantée face à la mer et entre les palmiers. Ce cadre idyllique confère à cette cuvée une robe dorée, un nez d'une finesse incroyable et une bouche riche en arômes fruités et miellés toute en longueur. Une véritable symphonie de plaisir pour ce blanc de provence d'excellence, d'une maison dont la réputation n'est plus à faire.
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CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE - SYMPHONIE BLANC 2021 - CRU CLASSE
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2021
  Cépage
100% Vermentino
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe limpide et brillante
  Au nez
Fruité, arôme d'agrumes, vanille et miel
  En bouche
Bouche longue et délicate, fruitée et miellée
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Cuisine vegan, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Salade de crudités, budha bowl, produits de la mer (crustacés, plateau de fruits de mer, poissons)


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18.3/20
noté par 4 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 18/05/2022 Achat confirmé

L’un des meilleurs Rolle de la Provence. Vins de gastronomie, finesse et longueur sur des notes d’acacia et d’agrumes. S’accompagne de poissons et légumes grillés. Excellent. !!


19.0/20
J'ai bu : 09/03/2022 Sommelier Vinatis

Un 100% Vermentino d'une grande finesse, la bouche est fraîche et précise, sur des notes de fruits blancs et d'agrumes. La finale est longue, d'une belle suavité avec quelques notes briochées. Un très beau vin pour vos poissons !


17.0/20
J'ai bu : 05/07/2022 Achat confirmé

Très grand blanc de Provence. Le Ch St Marguerite nous charme quelle que soit la cuvée. Ici un blanc tout en fraîcheur et mineralité. Les notes de fruits exotiques sont bien dosées... Excellent!


19.0/20
J'ai bu : 16/03/2022 Achat confirmé

On adore, on adore, on adore. Frustrés de na pas avoir pu bénéficier de bouteilles supplémentaires du cru 2021, je sui ravi que la continuité soit au rendez-vous. A recommander sans modération.

CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE

Le Château Sainte Marguerite est un lieu magique, face à la mer et au milieu des vignes. Ici est travaillé depuis 1929 un terroir d'exception pour des vins aujourd'hui connus et reconnus ! En agriculture Bio depuis de nombreuses années, les cuvées sont subtiles, complexes et harmonieuses. C'est aussi l'un des rares domaines à produire du vin vegan. Des rosés de gastronomie mais aussi de plaisir... A découvrir !

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