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Vin Rouge / Alsace / Alsace AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

PINOT NOIR 2018 - CUVEE V - CLOS SAINT LANDELIN - VERONIQUE ET THOMAS MURE

0,75 L Vin Rouge / Alsace / Alsace AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Délicat Racé Soyeux
Certifié Demeter Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Jean-luc S. 25/04/2022 Achat confirmé

Un grand Pinot Noir, loin des clairets palots produits habituellement en Alsace. Fraicheur très plaisante, belle rondeur aromatique toute en finesse. Ca me rappelle les grands Pinots Noirs d'Oregon+ d'avis

Installez vous confortablement et savourez cet exceptionnel Pinot Noir d'Alsace : subtil, élégant et soyeux !
Partez à la rencontre d'une véritable explosion d'arômes grâce à ce superbe Pinot Noir ! D'une grande finesse, c'est un vin qui propose une palette aromatique formidable grâce à des saveurs élégantes et délicates comme la cerise croquante, la myrtille ou le chocolat. Des tannins soyeux et une belle complexité vous animeront tout au long de la dégustation ! Un vin qui fera office d'accord parfait pour accompagner du gibier ou un pigeon !
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PINOT NOIR 2018 - CUVEE V - CLOS SAINT LANDELIN - VERONIQUE ET THOMAS MURE
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Bio
Certifié Demeter, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge rubis.
  Au nez
Nez délicat sur la cerise croquante, la vanille.
  En bouche
En bouche, une belle attaque fruitée. Le milieu de bouche apporte de la complexité avec des notes de poivre, de myrtille, de chocolat.
  Température de service
14-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Côte de veau, Magret de canard, Cailles braisées.


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18.5/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 25/04/2022 Achat confirmé

Un grand Pinot Noir, loin des clairets palots produits habituellement en Alsace. Fraicheur très plaisante, belle rondeur aromatique toute en finesse. Ca me rappelle les grands Pinots Noirs d'Oregon


19.0/20
J'ai bu : 03/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un véritable moment de prestige vous attend à l'aube de la dégustation de ce fantastique Pinot Noir ! Les amateurs de grands vins seront ravis !

CLOS SAINT LANDELIN - VERONIQUE ET THOMAS MURE

Lorsqu'au 17ème siècle, Michel Muré s'installe à Rouffach, au sud de Colmar, pour y cultiver la vigne, il est loin d'imaginer la belle aventure qu'il prépare à sa descendance. En 1935, pressentant un potentiel de qualité exceptionnel, Alfred Muré complète ses propriétés par le Clos Saint Landelin, remonte les murs en pierres sèches et replante les terrasses des 12 hectares idéalement ensoleillées et à l'abri des pluies. Aujourd'hui, le Domaine Muré s'étendu sur 28 hectares dont 12 hectares sont représentés par le Clos Saint Landelin et ce sont les arrières petits enfants Véronique et Thomas, la 12ème génération, qui cultivent avec passion en biodynamie les trésors de ce monopole et les somptueux terroirs alentours pour produire de grands vins d'Alsace biologiques.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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