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DONNER VOTRE AVISVin puissant, fruité et corsé à la fois que j'avais découvert à la propriété lors d un séjour dans le Sud. Bon rapport qualité/prix
Vin limpide et nez de fruits noirs, myrtilles et mûres. Vin généreux en alcool, charpenté mais peu tannique. Très agréable quelque soit le millésime.
Une valeur sûre dans les Corbières. Vin puissant avec de bons arômes de fruits mûrs. Le petit côté boisé donne un vin très gourmand. Un vrai régal que je recommande les yeux fermés!
La Pompadour est un des très bons vins de la Cave de Castelmaure. Il accompagne très bien tout repas et prend du caractère en se réchauffant. Une valeur sûre de la région.
Très bon rapport qualité/prix. On est sur du fruit et un vin soyeux, épais. C'est un vin que je recommande et qui fait toujours bonne impression à table.
Beaucoup de puissance, avec des tanins très présents. La palette aromatique s'en trouve un peu écrasée. Cette cuvée 2020 sera probablement plus ouverte et plaisante dans quelques années.
Tanins soyeux, très belle longueur en bouche. J'en recommanderai sans hésiter. À bien laisser s'aérer 1h30/2h avant pour une libération optimale des arômes
Excellent rapport qualité/prix. Vin des Corbières fruité qui ne s’efface pas en bouche, même sur des mets puissants en arômes, épicés, viandes ou fromages. Délicieux !
J'aime tellement ce vin. Je l'ai fait découvrir à mes amis qui ont tous été fans de ce Corbières. Un rapport qualité/prix indiscutable. J'en recommanderai.
Un Corbières qui mérite d'être connu. Fruité et tannin discret. Très bon rapport qualité prix, pourra rester un peu à la cave avant d'être dégusté.
La Pompadour dégage d’emblée un nez intense de fruits rouges, voire de vanille. La bouche est onctueuse, les tanins fins, et garde une bonne longueur en bouche. C’est une valeur sûre.
Un vin superbe, riche en bouche puissant et avec de belles notes de fruits rouges. Vin découvert à Carcassonne et ravie de le retrouver ici une valeur sûre, à déguster d'urgence !
Excellent rapport qualité prix mais légère baisse par rapport au 2018. Très présentable sur une table pour faire plaisir à des amis et ... à soi même.
Cuvée spéciale et emblème de la cave de Castelmaure, vieillie en fûts de chênes. Puissant, odorant, chaleur, rondeur, finesse, longueur, épices, garrigue... laissez vous aller aux bienfaits des Corbières.
Vin d'entre deux gammes, agréable. On lui préfère la cuvée "Au Village" du même domaine mais La Pompadour a un superbe rapport qualité prix. Un vin que nous avons pris plaisir à boire et que nous recommanderons.
Puissance, tanins, acidité sont bien présents mais bien équilibrés dans ce très bon vin de Corbières. Toujours un succès auprès des amis du Sud ! A déguster avec des plats de caractère qui lui correspondent..
Un must dans la lignée des vins de la coopérative d'Embres et Castelmaure. Rond, épicé, toasté et puissant. Vin caractéristique des Corbières.
Quelle découverte ! Nous avons ouvert ce vin avec des amis en mangeant un bœuf bourguignon et nous avons tous été conquis au point d'acheter un magnum dans la foulée pour les fêtes de fin d'année. Valeur sûre !
La cave de Castelmaure est sûrement ma cave cop. préférée. Tous les vins y sont bons. Du premier à 5 € au numéro 3 à 26 €. La Pompadour ne fait pas exception. Très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.
Définitivement mon Corbières préféré ! Il fait d'ailleurs l'unanimité lors de repas et j'ai toujours plaisir à le faire découvrir. Une valeur sûre et un bon rapport qualité/prix.
Jamais déçue par cette cuvée emblématique de la cave de Castelmaure. Un très bel équilibre entre concentration et fraîcheur : c'est mur mais ça reste très digeste, avec des tanins soyeux comme on aime. Une référence !
Toujours superbe beaucoup de fruits très cuits, mûres, cerises, un équilibre parfait de là puissance en bouche une valeur sure, bonne découverte.
Une belle découverte, fruité et puissant, charpenté mais rond en bouche. Vin à faire partager autour d'un bon repas entre convives. Bon rapport qualité prix.
La Pompadour m'avait été recommandée et je ne suis pas déçu. Pour information, c'est un vin aux deux étoiles chez Hachette (comme l'équipe de France)... on attend vite la 03eme étoile (comme l'équipe de France). Je recommande.
Un vin fruité et puissant. Beaucoup de rondeur en bouche et tannique en même temps. Il convient à grand nombre d'occasions et sera ravir vos invités ;-)
Un Corbières de qualité de Castelmaure qui vous ravira. C'est un vin puissant et fruité en même temps. Nous prenons beaucoup de plaisir jusqu'à sa bonne longueur en bouche.
J'ai succombé aux avis très positifs sur cette bouteille. Une jolie bouteille avec un beau graphisme sur l'étiquette. Un vin déjà puissant, dense et rempli de fruits rouges. Cette première référence de la coopérative ne déçoit pas et vous ravira ainsi que vos proches.
Une bonne surprise que ce vin qui a fait l'unanimité avec nos invités, très agréable à boire, puissant et fruité à recommander avec une bonne viande rouge. Nous en avons recommandé.
Une bonne bouteille, pour un vin puissant et fruité à la fois. Une cave dont la notoriété dépasse largement l'Aude. Un vrai Corbières, de qualité, dont il faut se méfier si l'on reste au soleil !
Encore un bel assemblage de chez Castelmaure à un prix vraiment correct ! Sur vos grillades avec vos potes, top ! Tanins fins, fruités et longueur en bouche !
Joli millésime. On sent les fruits rouges qui nous rappellent le midi et plus particulièrement le Languedoc bien sûr. A boire sur une viande en sauce.
Bon vin rouge, bien agréable, quoique plus lourd que je ne pensais. Convient parfaitement en accompagnement de viandes rouges voire de poulets ou autres volailles rôties.
C'est toujours un plaisir de boire ce vin, pas de fût mais une belle longueur avec des fruits rouges et des épices. Il y a de la puissance et aussi de l'élégance.
Attiré par son titre charmeur, j'ai été finalement assez déçu par ce Corbières que j'ai trouvé lourd et sans la finesse que j'avais déjà trouvée dans certains Corbières pourtant moins chers.
Vin rouge agréable en bouche, assez rond, épicé, fruité. Une belle découverte du vin mais aussi de la coopérative. Je recommande et je vais sûrement en reprendre.
A moins de 10 euros, un vin puissant et élégant, sans lourdeur, avec au nez des fruits noirs compôtés, et surtout en bouche des tanins veloutés et une belle longueur, parfait avec les viandes rouges, les gibiers.
Je suis fidèle à cette cuvée Pompadour issue de l'épatante cave coopérative d'Embres et Castelmaure...
On retrouve dans ce millésime un fruité sudiste affirmé et un joli touché de bouche.
N'hésitez pas à l'associer avec des viandes épicées comme un Chili con carne ou un tajine.
Excellent, charnu, représentatif du terroir de Corbières : puissant, épicé... magnifique. Pour les avertis et amateurs de cette appellation. Je recommande
Vin agréable et gouleyant, facile à boire. Excellent sur les viandes rouges et fromage. Il fait partie intégrante de ma cave et s'y trouve en bonne place.
Je connais ce vin depuis plusieurs années. Il m’a été conseillé par un ami. Il est conforme à l’idée que je me fais d’un bon vin.
Très bon vin, suffisamment charpenté, agréable en bouche, très bien sur charcuterie et viandes rouges, je le conseille, je ferais une autre commande prochainement
Valeur sûre, présent et ample en bouche un vrai régal qui ne laisse pas indifferent. Rapport qualité prix incomparable.
Encore une fois un vin Castel maure excellent
Vraiment une belle découverte. Plein de soleil mais pas trop ! Beaucoup d'élégance et une belle longueur. Vraiment un incontournable des vins de Corbières !
Très très bon! Si vous n'aimez pas le fruit noir écrasé... Vous n'aimerez pas! Voilà un vin puissant et fruité, charpenté mais rond... Très belle découverte!
Un Corbières bien fait, pas forcément à la hauteur des produits plus haut de gamme de cette maison, mais en même temps c'est moins cher et donc pas surprenant. Ça reste assez typique du Corbières, puissant, racé et alcooleux.
Un rapport qualité-prix au top pour ce Corbières de Castelmaure ! Encore un peu jeune mais un goût de fruits noirs ressort de ce vin ainsi que des notes boisées.
C'est vraiment le vin pépite par excellence, un vin avec du caractère qui possède des arômes très intéressants et à un prix mini. Le Syrah, le Grenache et le Carignan apportent des tannins qu'ont a pas l'habitude de voir pour un Corbières AOP.
Texture enveloppante, beaucoup de fruits noirs, un peu moins tannique que l'an denier, le tout est malheureusement masqué par un excès de boisé qui me dérange.
Ce Corbières de la maison Castelmaure est très agréable. C'est un très bon rapport qualité-prix qui ne vous décevra pas !
Avis laissé sur LA POMPADOUR 2019 - CAVE DE CASTELMAURETrès belle bouteille de la foire aux vins 2022 recommandé par la revue du vin de France. Pas déçu par cette appellation qui révèle tout ses arômes lors d’une dégustation
Un Corbières superbe au nez puissant aux notes de confitures de cerises et de framboises. La bouche est ronde, pleine, riche mais gourmande. Un superbe rapport qualité/prix.
Quel plaisir de retrouver la pompadour! Du plaisir avec ce vin avec du corps et du fruit et un rapport qualité prix très intéressant. Bu avec des côtelettes d agneau, un beau mariage. Un vin que l on peut sortir facilement, et qui est très plaisant.
Un choix sûr venant de la belle coopérative de Castelmaure. Belle robe et arômes puissants. Excellent rapport qualité prix. Facile à marier avec des grillades de la charcuterie de la volaille.
Cette marquise sait persister encore et toujours au faîte des vins des corbières. Tout le rocailleux de son terroir mais avec une grace et une douceur qui n'appartient qu'à cette cuvée. Indispensable
Vin fruité et élégant. Une belle longueur en bouche. Très plaisant avec une bonne grillade. Vu le prix et la réduction de Vinatis, allez y les yeux fermés.
Une valeur sûre en Corbières dans cette belle cave coopérative qui fait de très belles choses. Beau nez puissant épicé plein de garrigue ! Belle structure en bouche avec de la matière et une belle finale. A boire avec une bonne grillade ou un bon gigot !
Un vin que je ne connaissais pas et qui m'a impressionné positivement. Les notes épicées le rendent chaleureux et intriguant. Bonne persistance aromatique et excellente structure. Recommandé
Très bon vin à un excellent prix
Bon achat et valeur sûre
Pour ceux qui ne le connaissent pas, je vous recommande vivement de l'essayer, vous ne le regretterez pas.
Un vin que je connaissais déjà, avec un fort arôme méditerranéen et une bouche et une gorge douces. Il se marie bien avec toutes sortes de saucisses et de viandes, mais aussi avec des plats de pâtes et de riz. Je l'adore.
Située au beau milieu de la très belle AOC Corbières, cette cave haute en couleur étale son magnifique vignoble sur les pans de la montagne aride de la Serre, où des effluves de thym, de romarin et de lavande exhibent fièrement leur appartenance aux terroirs languedociens. Castelmaure, c’est aussi le travail de vignerons au franc parlé poétique et à l’authenticité originale. En résulte des vins directs et intenses conçus dans et pour le plaisir. Une cave hors du commun, colorée et joviale, qui ne manquera pas de séduire les amateurs de vins emprunts d’une vérité profonde : celle du lien indéfectible entre la terre et les hommes.
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Je suis fidèle à cette cuvée Pompadour issue de l'épatante cave coopérative d'Embres et Castelmaure...
On retrouve dans ce millésime un fruité sudiste affirmé et un joli touché de bouche.
N'hésitez pas à l'associer avec des viandes épicées comme un Chili con carne ou un tajine.+ d'avis