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DONNER VOTRE AVISEn magnum, bu à plusieurs de par sa contenance, il a régalé le palais de nos invités. Une concentration énorme. Sans doute encore meilleur si cela est possible avec les années. Un souvenir impérissable
Ce Clos des Papes 2020 est un délice absolu ! Des saveurs riches de fruits mûrs, une complexité remarquable et une finale harmonieuse. Et en magnum encore mieux !
Je le mets de côté afin qu'il prenne de l'âge. Par contre vu le prix je pensais que l'emballage serait un peu sophistiqué, boîte en bois par exemple.
Le Clos des Papes fait partie des domaines historiques de Châteauneuf-du-Pape. Il possède une grande histoire, liée avec la famille Avril, où un de ses membres était à l'époque premier consul de la cité en 1756. Les Avril tiennent régissent ce Domaine emblématique d'une main de maître depuis cette date. Après son grand-père qui œuvre pour la naissance de l’appellation, Paul Avril a porté le domaine au sommet de sa réputation. Véritable gardien du temple des traditions, il résiste aux modes passagères et démontre le bien-fondé des équilibres naturels.
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Ce Clos des Papes 2020 est un délice absolu ! Des saveurs riches de fruits mûrs, une complexité remarquable et une finale harmonieuse. Et en magnum encore mieux !+ d'avis