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Vin Blanc / Allemagne / Mosel / Mosel / 8 % vol / 100% Riesling
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BERNKASTELER DOCTOR RIESLING AUSLESE 2018 - DR. THANISCH

0,75 L Vin Blanc / Allemagne / Mosel / Mosel / 8 % vol / 100% Riesling

Subtilité Excellence Raffinement
Réputé et magnifique, un vignoble au cœur de la Moselle pour des Riesling d'excellence !
Prestigieux et reconnu, le Riesling Bernkasteler Doctor Auslese de Weingüter Wegeler est issu d'un magnifique vignoble mosellan. Ce vignoble est réputé dans toute l’Allemagne et au-delà de ses frontières.  Le climat et les sols de cette région sont idéaux pour cultiver des riesling de qualité, aux saveurs exceptionnelles. Connu depuis plusieurs siècles comme donnant des vins uniques, le domaine produit des vins qui combinent à la fois de grands parfums fruités et intenses, avec une finesse en bouche, longue et persistante. Complexe et doux, les saveurs de cette cuvée se révèlent tout au long de la dégustation. Une merveille dès l'ouverture !
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Bernkasteler Doctor Riesling Auslese 2018 - Dr. Thanisch
  Millésime
2018
  Cépage
100% Riesling
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Belle robe d'un or éclatant.
  Au nez
Nez sur les fruits jaunes.
  En bouche
Bouche douce et équilibrée. Complexité et longueur.
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2060
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Filet de bar en croûte; Duo de tartare bœuf et huîtres.


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DR. THANISCH

Le domaine Dr. H. Thanisch date des années 1800 lorsque la famille Thanisch s'installe le long de la Mosel pour exploiter son premier vignoble. Depuis, le début du 19ème siècle, le domaine s'est battit une grande renommées au-delà des frontières du pays et ce grâce au propriétaire historique du domaine : le docteur en philosophie, Hugo Thanisch. Depuis, le domaine est toujours resté entre les mains de la famille et appartient aujourd'hui à Mechtild Thanisch. Le vignoble est exclusivement planté en Riesling et appartient à l'élite absolue des plus grands et plus fascinants vins blancs Allemands au monde.

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