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Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol
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M DE MINUTY - BLANC 2021

0,75 L Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol

Fraîcheur Belle longueur Séducteur
18.0/20
J'ai bu : David L. 14/03/2022 Sommelier Vinatis

Équilibré entre minéralité et fruité (pamplemousse, fruits à chair blanche), la fraîcheur de ce Côtes de Provence le rend idéal à l'apéritif. Un vin de plaisir à découvrir bien frais, pour apprécier toutes ses notes ! + d'avis

Toute l’expertise Minuty avec une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence !
Dans la lignée des vins blancs du domaine : sa robe dorée dévoile une belle minéralité. Ses notes acidulées de citron vert et de pamplemousse laissent une agréable fraîcheur et une bonne longueur en bouche. Une cuvée simple et pourtant si séductrice !
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M DE MINUTY - BLANC 2021
  Millésime
2021
  Cépage
Sémillon, Rolle, Ugni blanc
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  A l'oeil
Robe claire et limpide
  Au nez
Nez minéral aux nuances de fruits blancs
  En bouche
Bouche souple et soyeuse, vivifiée par des arômes persistants de fruits à chair blanche
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille, Cuisine du monde, Dessert fruité
  Accords recommandés
Fromages de chèvre, poissons ou viandes blanches en sauce crémée ou sauce aux champignons, asperges à la crème


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17.5/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 14/03/2022 Sommelier Vinatis

Équilibré entre minéralité et fruité (pamplemousse, fruits à chair blanche), la fraîcheur de ce Côtes de Provence le rend idéal à l'apéritif. Un vin de plaisir à découvrir bien frais, pour apprécier toutes ses notes !

Avis laissé sur M DE MINUTY BLANC 2020

17.0/20
J'ai bu : 14/08/2022 Achat confirmé

Le Minuty blanc est parfait pour l'apéro ( du moins c'est comme ça que nous l'avons consommé ! ) il est sucré mais pas trop
Je recommande les yeux fermés.

MINUTY S.A.

Les vicissitudes de l’histoire avaient presque anéanti le vignoble du Château Minuty qui couvrait la presqu’île de Saint-Tropez il y a plus d’un siècle. Heureusement la famille Matton racheta la bâtisse Napoléon III et la chapelle en 1936, reconstituant patiemment les 75 ha de vignes et redonnant au domaine toute sa splendeur. Ainsi, Château Minuty devint en 1955 l’une des 23 propriétés à être distinguée de l’appellation Crus Classé des Côtes de Provence. Minuty S.A. commercialise exclusivement les vins du Domaine (la gamme OR) et les vins de Marque (la gamme Préstige et M).

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