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Vin Rouge / Chili / Central Valley / 14,5 % vol
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ESCUDO ROJO BARONESA P 2019 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,75 L Vin Rouge / Chili / Central Valley / 14,5 % vol

Intense Exception Chili
C'est un vin de prestige de la famille Rothschild qui fait preuve de complexité et d'intensité tout en étant subtil et équilibré. Il est corsé, mais élégant et raffiné avec des nuances de menthol sur les groseilles et les fruits noirs
Cette cuvée, fruit de la rencontre entre les terroirs Chiliens et le savoir faire de la famille Rothschild, s'exprime avec générosité et élégance. Le nez, intense et puissant, s'ouvre sur des notes de petits fruits noirs, ou dominent mures, cassis et cerises noires, et évolue vers des arômes de poivre noir, cèdre, vanille, caramel et noisettes grillées. La bouche est complexe, concentrée, avec un touché agréable grâce à une structure tannique présente mais fondue et bien intégrée. Le milieu de bouche est marqué par une fraicheur naturelle, des notes de mures aux épices orientales ainsi qu'une touche de toffee. La finale est longue et persistante nous laissant deviner un excellent potentiel de garde.
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ESCUDO ROJO BARONESA P 2019 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2019
  Au nez
Arômes marquants d'épices et de fruits rouges bien mûrs.
  En bouche
Des tanins charnus, une belle ampleur en bouche.
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue
  Accords recommandés
Burger maison, filet mignon et carré d'agneau grillé.


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ESCUDO ROJO

Fidèle à l'esprit pionnier de son fondateur, la société Philippe de Rothschild choisit de s'implanter au Chili à la fin des années 90. Ce qui séduit la Baronne Philippine de Rothschild, qui dirige alors la société, c'est le potentiel des terroirs Chiliens et la possibilité d'y produire des vins de marque de grande qualité à la hauteur de ses exigences.

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