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Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 14,5 % vol
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MAGNUM CHATEAU RECOUGNE 2019

Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 14,5 % vol

Fraîcheur Concentration Élégance
Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : Eva M. 18/02/2022 Avis de l'expert Vinatis

Dégusté avec un carpaccio de bœuf ; la bouche est voluptueuse et les tanins souples, il y a un bel équilibre de fruits et d'épices. Un Bordeaux bien fait qui ne vous décevra pas ! + d'avis

Ce magnifique millésime du Château Recougne nous offre un Bordeaux accessible et convivial !
2019 est un vin marqué par la gourmandise. Cet assemblage de Merlot va apporter des notes fruitées, de fruits rouges, complétées par la structure plus puissante des Cabernets. La Carménère va apporter une petite touche de fraicheur, une pointe d’épices. On retrouve un vin qui a une belle concentration, une belle longueur en bouche ! A ce jour, le vin se déguste merveilleusement bien, il y a une belle concentration, mais surtout les vins sont frais et élégants !
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MAGNUM CHATEAU RECOUGNE 2019
  Millésime
2019
  Cépage
77% Merlot, 14% Cabernet-franc, 8% Cabernet-Sauvignon, 1% Carmenere
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis profond à nuances pourpres
  Au nez
Joli nez de fruits rouges (cerise, framboise)
  En bouche
Notes fruitées, structure, touche de fraîcheur, pointe d’épices, belle concentration et belle longueur en bouche
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Blanquette de veau, brochettes d'agneau


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18.0/20
J'ai bu : 18/02/2022 Avis de l'expert Vinatis

Dégusté avec un carpaccio de bœuf ; la bouche est voluptueuse et les tanins souples, il y a un bel équilibre de fruits et d'épices. Un Bordeaux bien fait qui ne vous décevra pas !

CHATEAU RECOUGNE

Proches du tertre de Fronsac qui domine la Dordogne, les 100ha du vignoble s’étendent sur des pentes douces argilo-sablonneuses avec un sous-sol de crasse de fer. Composé majoritairement de Merlot, le vignoble comprend également du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc et de la Carmenère. Une cuvée est dédiée à ce cépage, rare sur Bordeaux, qui offre une couleur profonde et confère des notes épicées

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