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Vin Rouge / Loire / Chinon AOC / 14 % vol / 100% Cabernet-franc
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BONNAVENTURE 2019 - CHATEAU DE COULAINE

0,75 L Vin Rouge / Loire / Chinon AOC / 14 % vol / 100% Cabernet-franc

Harmonieux Rondeur Intensité
Certifié Eurofeuille
C'est une recherche permanente d'un équilibre harmonieux entre tradition et modernité ! Superbement exécuté !
Ce Chinon Bonnaventure fait preuve d'une grande profondeur et d'une belle intensité dès les premiers instants de dégustation. Avec un profil nature et peu soufré, il se présente tout en fraîcheur et en authenticité, vous allez adorer ses saveurs de cerise et une jolie acidité bien maîtrisée. Rond et intense en bouche, c'est un Chinon à la texture soyeuse avec des tanins fins et mûrs qui nous amènent doucement vers une finale acidulée et ronde. A découvrir ou redécouvrir !  
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16,00 €
1
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BONNAVENTURE 2019 - CHATEAU DE COULAINE
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2019
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis.
  Au nez
Nez profond intense, notes de cerises.
  En bouche
Rondeur, intensité, fraîcheur.
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025


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CHÂTEAU DE COULAINE

Situé sur l'illustre terroir du Véron déjà chanté par Rabelais, le Château de Coulaine est une très ancienne exploitation familiale dont la tradition viticole ne s'est jamais interrompue depuis 1300.De tous temps, la vigne s'est plu à enfoncer ses racines dans les terres qui ceignent le château, reconstruit au 15ème siècle. En 1988, Etienne de Bonnaventure a entrepris l'agrandissement du vignoble, qui compte aujourd'hui 12 ha, conduits en culture biologique.Ce choix personnel s'inscrit pleinement dans la recherche permanente d'un équilibre harmonieux entre tradition et modernité.

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