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Vin Blanc / Espagne / Castilla y Leon / Bierzo DO / 12,8 % vol / 100% Godello
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LUNA BEBERIDE GODELLO 2021 - BODEGA Y VIÑEDOS LUNA BEBERIDE

0,75 L Vin Blanc / Espagne / Castilla y Leon / Bierzo DO / 12,8 % vol / 100% Godello

Fraîcheur Equilibre Harmonie
16.0/20
J'ai bu : Elio V. 25/05/2022 Achat confirmé

Le vin est de couleur paille pâle avec une teinte rosée. Il a beaucoup de corps, probablement parce qu'il a moins vieilli. L'acidité est moyenne, avec une sensation de pomme verte. Au nez, on retrouve des notes fruitées, florales et herbacées : pêche, chèvrefeuille, camomille.+ d'avis

"Un vin juteux et savoureux. Le premier millésime 2021 savouré, l'année s'annonce bien" R.Parker.
Les vins de Luna Beberide reflètent la région de Castilla y Leon.  Un climat, un terroir et un vignoble propice à l'élaboration de cuvées exceptionnelles et avec pour philosophie d'appliquer une intervention minimale dans leur élaboration, pour laisser le potentiel des raisins s'exprimer. Godello 2021 est un vin porté sur la fraîcheur, avec de savoureuses notes fruitées de pommes et d'agrumes. Une légère acidité vient donner du corps en bouche et une grande vivacité avec des notes florales et minérales. Une cuvée élégante et onctueuse, pour s'associer à vos repas ou apéritifs. Un très bon millésime, récompensé pour son caractère !
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LUNA BEBERIDE GODELLO 2021 - BODEGA Y VIÑEDOS LUNA BEBERIDE
  Millésime
2021
  Cépage
100% Godello
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe doré pâle.
  Au nez
Nez fruité, frais et expressif. Arômes floraux et notes de balsamique.
  En bouche
Bouche équilibrée avec du caractère. Légère acidité en finale.
  Température de service
6-8°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Hareng rôti, boulgour et fèves; Fromages affinés.


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16.0/20
J'ai bu : 25/05/2022 Achat confirmé
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Le vin est de couleur paille pâle avec une teinte rosée. Il a beaucoup de corps, probablement parce qu'il a moins vieilli. L'acidité est moyenne, avec une sensation de pomme verte. Au nez, on retrouve des notes fruitées, florales et herbacées : pêche, chèvrefeuille, camomille.

BODEGA Y VIÑEDOS LUNA BEBERIDE

Ce domaine d'élite de la région de Bierzo produit depuis plus de cinquante ans des crus d'exception chinés par les sommeliers du monde entier ! Un travail d'orfèvre est mené en vigne comme au chai. A la Bodega Y Viñedos Luna Beberide, on prone une viticulture saine, dans le respect du vivant. Les ajouts d'intrants sont limités et les élevages en fût se font dans le but de rechercher un parfait équilibre et non pas de manquer le profil aromatique du cépage. C'est en 1998, grace à Mariano García, l'œnologue de Vega Sicilia pendant de nombreuses années, qu’émergent les premiers vins rouges de référence de Luna Beberide. Avant le domaine était principalement connu pour la qualité de ses blancs.

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