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COLOMBARD-SAUVIGNON BLANC N°3 2021 - DOMAINE UBY

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11 % vol

Gourmand Intense Belle longueur
19.0/20
J'ai bu : Celine C. 24/05/2022 Achat confirmé

Un vin tout en arôme! Les fruits exotiques sont à l'honneur avec ce vin blanc sec et fruité. Parfait en apéritifs avec des tapas!! C'est mon vin préféré. J'en ai toujours dans ma cave. Une valeur sûre !+ d'avis

La référence incontestable des Côtes de Gascogne. Impossible de passer à coté de ce nectar frais et aromatique au rapport qualité prix tout simplement incroyable !
Léger et fruité ! Tout en arômes d'agrumes (pamplemousse, citron...), ce vin blanc est expressif, fin, facile à boire et toujours d'une belle fraîcheur. Le palais est gourmand avec des notes citronnées allant sur une belle longueur.. A savourer bien frais à l'apéritif ! Avis aux gourmands : une bouteille ne suffira pas...
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COLOMBARD-SAUVIGNON BLANC N°3 2021 - DOMAINE UBY
  Millésime
2021
  Cépage
80% Colombard, 20% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune pâle.
  Au nez
Nez vif, arôme délicat de pamplemousse, note de pêche blanche.
  En bouche
Bouche fraîche et grasse.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
  Accords recommandés
Apéritif tapas, plateau de fruits de mer, raclette


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17.8/20
noté par 32 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 24/05/2022 Achat confirmé

Un vin tout en arôme! Les fruits exotiques sont à l'honneur avec ce vin blanc sec et fruité. Parfait en apéritifs avec des tapas!! C'est mon vin préféré. J'en ai toujours dans ma cave. Une valeur sûre !


18.0/20
J'ai bu : 19/05/2022 Achat confirmé

Ce vin est excellent, bien fruité et très agréable en bouche. Il se boit très facilement pour l´apéritif ou pendant les repas. Il reste notre favori depuis des années
.


17.0/20
J'ai bu : 18/05/2022 Achat confirmé

Le vin du dimanche soir par excellence, légèrement fruité a boire frais et avec différents mets comme des sushis. La touche détente et fruitée par excellence.


19.0/20
J'ai bu : 13/05/2022 Achat confirmé

Très bon vin blanc. Ce vin est fruité et doux! Parfait pour l'apéritif, du fromage ou en dessert. Très bon rapport qualité prix. En prenant ce vin vous ne trompez pas. Je recommande !


17.0/20
J'ai bu : 07/05/2022 Achat confirmé

Vin d’apéritif sans prétention mais tellement apprécié par les amis… À boire bien frais mais pas glacé… Il peut aussi se marier avec du fromage de chèvre notamment….


18.0/20
J'ai bu : 07/05/2022 Achat confirmé

Vin très frais en bouche, très agréable, la note d'agrumes convient à plaisir. A l'apéritif il vous ravira. Convient également avec un plateau de charcuterie. A vos verres !!


16.0/20
J'ai bu : 06/05/2022 Achat confirmé

J’ai découvert ce vin par hasard et, depuis, j'en suis une grande adepte ! Un excellent vin sec et doux, qui se marie avec tout ou presque et qui est également parfait pour l’apéritif servi bien frais. Un excellent rapport qualité prix.


16.0/20
J'ai bu : 06/05/2022 Achat confirmé

Ce vin est une valeur sûre et a fait le bonheur de tous nos amis amateurs ainsi qu'une très bonne découverte pour certains. Très apprécié en ce printemps ensoleillé.


20.0/20
J'ai bu : 01/05/2022 Achat confirmé

A mon goût, c'est le vin d'été par excellence, il faut aimer évidemment la pointe d'amertume parfaitement accordée avec les notes d'agrumes, frais c'est un bonheur.


18.0/20
J'ai bu : 30/04/2022 Achat confirmé

Ce vin est parfait pour ceux qui n'apprécie pas les vins blanc moelleux, trop sirupeux et sucré. C'est un blanc sec mais doux. Parfait en accompagnement de fruits de mer et de fromage. Il peut également se boire en apéritif.


19.0/20
J'ai bu : 29/04/2022 Achat confirmé

Découvert il y a quelques années en cave, j'aime son équilibre simple qui accompagne tout ou presque, d'un fromage cendré à un poulet à la crème en passant par une salade à la Grenade et aux graines. Sec, fruité, pas de migraine et un vrai plaisir à chaque fois. On parle du prix ? Dingue.


18.0/20
J'ai bu : 22/04/2022 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix le Uby 3 est très frais, fruité avec des notes d’agrumes que nous apprécions beaucoup à l’apéritif ou avec des fruits de mer.


17.0/20
J'ai bu : 20/04/2022 Achat confirmé

Encore une cuvée très réussie chez Uby ! Le plaisir est ici instantané grâce à une trame aromatique très gourmande et une acidité remarquablement maîtrisée. Bref, ce vin sera le compagnon idéal pour vos apéros d'été !


19.0/20
J'ai bu : 20/04/2022 Achat confirmé

Il est loin le temps où les mélanges colombard sauvignon étaient synonymes de vins de soif. Aujourd'hui, l'élégance prime et les vins Uby ne se résument pas à la seule saison estivale. La fraîcheur, la rondeur et l'amplitude m'ont converti.


18.0/20
J'ai bu : 17/04/2022 Achat confirmé

C'est notre blanc préféré à l'apéritif. Très bon rapport qualité/prix. Accompagne avantageusement poissons, fruits de mer et crustacés. Une fois goûté on ne le lâche plus.


19.0/20
J'ai bu : 15/04/2022 Achat confirmé

Vin fruité de Gascogne... Pour ma part, le meilleur du Sud-Ouest, il peut aussi bien être apprécié en apéritif qu'en dessert ! Mon goût personnel: en accompagnement d'un poisson blanc...


17.0/20
J'ai bu : 14/04/2022 Achat confirmé

Toujours aussi satisfait de UBY
Ce numéro 3 reste une belle réussite servie en apéro ou accompagné de saint Jacque ou un plat sucré salé
Hésitez pas vous pourriez louper quelques choses


17.0/20
J'ai bu : 11/04/2022 Achat confirmé

Un bon compromis bien équilibré grâce aux cépages utilisés frais agréable à boire bien frais, c’est impératif. Jolie amertume agréable qui fait ressortir tous les arômes pour en profiter pleinement.


17.0/20
J'ai bu : 10/04/2022 Achat confirmé

En plus de sa fraîcheur qui comblera tous vos apéritifs, ce No3 d’UBY offre des arômes et une « bouche » étonnamment iodée qui l’impose en Méditerranée pour une oursinade réussie… Essayez !


12.0/20
J'ai bu : 10/04/2022 Achat confirmé

un vin surprenant. Quelque chose inattendue pour la France. On y retrouve une belle acidité, du fruit et beaucoup de fraîcheur. Un vin d’apéritif, un peu (beaucoup) exubérant entre copains.


18.0/20
J'ai bu : 09/04/2022 Achat confirmé

Une amoureuse de ce cépage nous l’a fait connaître…et nous avons immédiatement commandé. Parfait rapport qualité prix..
Quel plaisir en bouche !!! On l apprécié pour l apéritif mais aussi pour boire au pied levé quand les amis passent…


20.0/20
J'ai bu : 07/04/2022 Achat confirmé

Vin au top pour l'apéro. Excellent rapport qualité prix. Nous l'avons fait découvrir à des mais qui ont été enchanté et qui vont se mettre à l'Uby eux aussi.


18.0/20
J'ai bu : 30/03/2022 Achat confirmé

Vin délicieux ! Très fruité ! Se déguste aussi bien en apéritif qu'en accompagnement de tartare de poisson comme saumon, thon ou encore langoustines ! Je le recommande vivement


18.0/20
J'ai bu : 29/03/2022 Achat confirmé

Mon vin d'apéro préféré ! Millésimes très réguliers, on retrouve à chaque fois la fraicheur, la souplesse et les arômes d'agrumes prononcés. Bref j'adore!


15.0/20
J'ai bu : 23/03/2022 Achat confirmé

Excellent qualité prix pour ce vin. Léger et fruité agréable à l'apéritif avec un fromage de chèvre servir très frais il peut aussi accompagné une côte de porc grillé idéal pour
Le barbecue


19.0/20
J'ai bu : 21/03/2022 Achat confirmé

Ce vin est délicieux! Très fruité! Je le recommande vivement. À boire très frais. Je l’adore en apéritif avec du chèvre ou au moment du fromage. Super rapport qualité/prix en plus!


19.0/20
J'ai bu : 14/02/2022 Sommelier Vinatis

D'une régularité remarquable, ce Côtes de Gascogne offre toujours beaucoup de plaisir à la dégustation. Fruité et gourmand, c'est un excellent rapport qualité-prix qui fera les beaux jours de vos apéritifs et repas conviviaux.

DOMAINE UBY

Si la tortue est l’emblème d’UBY, ce n’est pas par hasard. Elle est le symbole d’un engagement fort pour l’environnement. UBY est le nom d’un ruisseau qui traverse le domaine et l’étang d’UBY, un lieu encore préservé où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistudes d’Europe. Les vins reflètent l’art de vivre « Made in Gers » et la convivialité de tous les instants. Accessibles, décomplexés, à boire jeune, ils conjuguent habilement fraîcheur, rondeur et des notes fruitées gourmandes

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