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Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 14 % vol / 100% Syrah
Classé par nos clients dans le top 10 Crozes-Hermitage

CROZES HERMITAGE - TERRE D'ECLAT 2019 - DOMAINE DE LA VILLE ROUGE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 14 % vol / 100% Syrah

Structure Richesse Biodynamie
Certifié Agriculture Biologique Certifié Biodyvin Certifié Eurofeuille
16.0/20
J'ai bu : Jérôme L. 07/10/2022 Achat confirmé

C'est un Crozes Hermitage de très bonne facture. Ce qui frappe le plus est avant tout son équilibre et sa texture soyeuse en bouche. Les arômes sont présent mais il faut penser à ouvrir la bouteille 1H à l'avance pour les apprécier au mieux.+ d'avis

"(...) Une beauté corsée à la texture crémeuse qui délivre de jolis arômes de fruits". R. PARKER
Exploitation familiale crée par Paul Girard en 1919, le domaine de la Ville Rouge se situe au cœur de l'appellation Crozes-Hermitage, sur la commune de Mercurol (rive gauche du Rhône). Créer des vins expressifs et authentiques, c'est la devise du domaine qui, par sa rigueur, son engagement, et par son respect de la nature et du terroir nous offre des moments de dégustation uniques et des plus qualitatifs. Ce Crozes-Hermitage Terre d'Eclat présente une jolie structure souple, des tanins de velours, et une jolie finale légèrement épicée. Un superbe rapport qualité/prix pour cette cuvée d'un grande envergure !  
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CROZES HERMITAGE - TERRE D'ECLAT 2019 - DOMAINE DE LA VILLE ROUGE
  Millésime
2019
  Cépage
100% Syrah
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Biodyvin, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat intense
  Au nez
Jolie complexité aromatique, notes de fruits rouges intenses
  En bouche
Bouche charnue, ample et ronde, dotée d'une très jolie matière et une finale structurée
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2037
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Boudin noir créole, côte de bœuf à la plancha, épaule d'agneau grillée, pot au feu de bœuf


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16.5/20
noté par 4 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 07/10/2022 Achat confirmé

C'est un Crozes Hermitage de très bonne facture. Ce qui frappe le plus est avant tout son équilibre et sa texture soyeuse en bouche. Les arômes sont présent mais il faut penser à ouvrir la bouteille 1H à l'avance pour les apprécier au mieux.


19.0/20
J'ai bu : 15/09/2022 Achat confirmé

Un vrai Crozes-Hermitage comme on en trouve rarement voire jamais à ce prix !
Un nez puissant dès l'ouverture et quel plaisir en bouche c'est du velours. Un vrai délice qui devient ma nouvelle référence.


16.0/20
J'ai bu : 15/08/2022 Achat confirmé

Un vin bien fait, on trouve dans ce mono cépage de nombreuses notes de fruits rouges qui font de ce vin un petit régal. A boire sur une viande rouge pour ma part.


15.0/20
J'ai bu : 08/03/2022 Achat confirmé

Un Crozes bien né il ravira vos invités, j'ai découvert ce vin il y'a peu et je le, trouve chez Vinatis ! formidable. Il accompagnera vos viandes et fromages avec plaisir !


19.0/20
J'ai bu : 14/02/2022 Avis de l'expert Vinatis

Puissance et souplesse ne font qu'un dans ce Crozes-Hermitage Terre d'Eclat ! Bien que déjà velouté sur sa jeunesse, cette cuvée a un potentiel de garde fou !! Je recommande de laisser cette merveille quelques années en cave avant de se régaler sur une jolie pièce de viande.

DOMAINE DE LA VILLE ROUGE

Le Domaine de la Ville Rouge, ce sont 18 hectares de vignes situées à Mercurol, sur la rive gauche du Rhône, en plein cœur de l'appellation Crozes-Hermitage. Créé en 1919 par Paul Girard, ce domaine familial bien connu pour ses vins authentiques et de caractère est aujourd'hui dirigé par Sébastien Girard et sa femme Audrey. Entre modernité et respect du terroir et des traditions, le Domaine de la Ville Rouge produit des vins issus de l'agriculture biologique depuis 2009, et biodynamiques depuis 2013.

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