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DONNER VOTRE AVISUn très joli vin, bien équilibré, avec beaucoup de finesse et d’élégance, aux beaux arômes de pommes, de poires, d’agrumes, très beau représentant de cette belle appellation de Gaillac.
Avis laissé sur DOMAINE ROTIER - RENAISSANCE BLANC SEC 2018Gaillac est plutôt connu pour ses vins rouges, mais ce cépage endémique m'a mis la puce à l'oreille. Ce vin blanc sec est très agréable et aromatique, de plus il se mariera avec pas mal de plats de styles différents, pratique !
Un Gaillac qui va accompagner vos meilleurs poissons avec panache !! Garantie confirmée par ce petit "Vigneron Indépendant" qui confirme un très bon vin !!
L'association du Len de l'El et du Sauvignon est gagnant. Les fleurs blanches, les agrumes se marient harmonieusement. La longueur en bouche complète le plaisir.
un vin de caractère, très original (sans doute son origine "loin de l’œil ?). On a beaucoup aimé son équilibre entre rondeur, arômes cajoleur de pêche mure, et une fraicheur encore intacte. Une découverte !
Sur ce domaine familial, situé entre Gaillac et Albi, sur les sols de graves des terrasses du Tarn, la viticulture biologique est devenue au fil du temps une évidence. Il en va de même pour l’utilisation des cépages locaux, Duras (rouge) et Loin de l'Oeil (blanc), originaux et uniques. Avec humilité et exigence, nous nous attachons à faire naître des vins AOC Gaillac d’excellence, reflets de l’alliance millénaire de l’Homme avec son terroir.
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Un très joli vin, bien équilibré, avec beaucoup de finesse et d’élégance, aux beaux arômes de pommes, de poires, d’agrumes, très beau représentant de cette belle appellation de Gaillac.+ d'avis