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DONNER VOTRE AVISUn très bon vin de Gaillac, un Bio à la couleur vive, parfumé comme il se doit mais pas trop, intense et bien équilibré: une réussite! Bravo! A consommer sur une viande blanche, je recommande.
Un bon Gaillac, agréable en bouche. Dégusté avec cuisine du Sud Ouest (canard), c’est un bon accord et très bon rapport qualité prix. Un bon vin bio, des arômes agréables de fruits rouges.
Vieux cépages très sympathiques, un vrai potentiel, je pense que l’on peut le garder en cave encore, et incroyable un vin sur un final de violette ! Vraiment surprenant, j’aime !
C’est par pur hasard que j’ai découvert ce vin lors d’une balade à Rodez et j’avoue avoir été sublimée et celui là en l’occurrence est excellent, léger et fruité nous adorons.
Du fruit (cerise, pruneau...), des épices douces comme la réglisse , des tanins civilisés et une buvabilité certaine qui permet des accords avec la plupart des viandes rouges ou blanches ... Que demander de plus pour un vin bio dans cette gamme de prix !
Un Gaillac très agréable en bouche : de la rondeur, avec une belle palette aromatique. Un bon rapport qualité prix, à découvrir dans sa jeunesse !
Un joli gaillac, pour tous ceux qui aiment un peu de légèreté, le bon choix. Fruité & tendre, une acidité vive typique de ce style que j'aime personnellement. Je m'attendais quand même à un peu plus, mais ça vaut toujours la peine de le déguster.
Sur ce domaine familial, situé entre Gaillac et Albi, sur les sols de graves des terrasses du Tarn, la viticulture biologique est devenue au fil du temps une évidence. Il en va de même pour l’utilisation des cépages locaux, Duras (rouge) et Loin de l'Oeil (blanc), originaux et uniques. Avec humilité et exigence, nous nous attachons à faire naître des vins AOC Gaillac d’excellence, reflets de l’alliance millénaire de l’Homme avec son terroir.
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Un Gaillac très agréable en bouche : de la rondeur, avec une belle palette aromatique. Un bon rapport qualité prix, à découvrir dans sa jeunesse !+ d'avis