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Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Cassis AOP / 12,5 % vol
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DOMAINE DU BAGNOL - BAGNOL ROSE 2021

0,75 L Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Cassis AOP / 12,5 % vol

Fraîcheur Expressif Belle minéralité
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 10/02/2022 Avis de l'expert Vinatis

Elégant et rafraichissant, le Bagnol rosé 2021 dégage une magnifique expression du terroir. C'est un vin précis et équilibré qui sent bon le soleil. Sur un carpaccio de rouget, il fera sensation!+ d'avis

Découvrez ce grand terroir unique, celui de Cassis, connu et reconnu!
Le Bagnol rosé 2021 est un très beau rosé de plaisir qui exprime des arômes de pêche de vigne, de litchi et de mandarine donnent une agréable sensation pulpeuse. La bouche est vive et élancée et finit sur une très belle minéralité. Une association de saveurs et de touché lui confère un véritable style et la recherche d'une signature de terroir.. Un pur régal!
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DOMAINE DU BAGNOL - BAGNOL ROSE 2021
  Classification vin
Rosé apéritif
  Millésime
2021
  Cépage
Grenache, Mourvèdre, Cinsault
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rose saumon
  Au nez
Arômes de pêche de vigne, de litchi et de mandarine
  En bouche
Vif, élancée, belle minéralité
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Carpaccio de rouget, haricots verts et pêches éclats d'amandes vinaigrette citron gingembre


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 10/02/2022 Avis de l'expert Vinatis

Elégant et rafraichissant, le Bagnol rosé 2021 dégage une magnifique expression du terroir. C'est un vin précis et équilibré qui sent bon le soleil. Sur un carpaccio de rouget, il fera sensation!

DOMAINE DU BAGNOL

Une falaise orangée plongeant dans la mer scintillante, le vert profond des larges feuilles de vigne se détachant entre le sol clair et le bleu du ciel, tel est le cadre enchanteur du Domaine du Bagnol, implanté au cœur de Cassis depuis 1867. Un vignoble évocateur d’une palette infinie de saveurs, baigné d’une lumière qui a inspiré tant de grands peintres. Le Bagnol s’étend sur 23 hectares, à proximité immédiate du centre du village, le long de la petite vallée et sur les coteaux plongeant vers la mer. Majoritairement argilo-calcaires, les sols du Domaine sont plus ou moins marneux, selon la localisation des parcelles.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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