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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 15 % vol
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17/20 Jancis Robinson
PIC SAINT LOUP 2019 - CHATEAU LAVABRE BY CHATEAU PUECH HAUT

PIC SAINT LOUP 2019 - CHATEAU LAVABRE BY CHATEAU PUECH HAUT

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 15 % vol

Fruité Complexe Puissant
18.0/20
J'ai bu : Jonas R. 29/08/2022 Achat confirmé

Ce Pic Saint Loup est un délice ! Il est puissant et corsé. De plus, la bouteille est magnifique+ d'avis

Le meilleur du Château Lavabre réunit dans une seule et même cuvée ! Un vin crémeux qui conserve une belle fraîcheur à la finale somptueuse !
Avec ses notes de framboise, de cassis et d’épices torréfiées, La Closerie entre avec élégance dans la catégorie des très beaux vins du Languedoc-Roussillon. Puissant et corsé malgré la douceur de son fruit, cette nouveauté du Château Puech-Haut impose son caractère à travers une structure et une ampleur qui s’accorderont à merveille avec des pièces de viandes rouges et des fromages d’exception.
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PIC SAINT LOUP 2019 - CHATEAU LAVABRE BY CHATEAU PUECH HAUT
  Millésime
2019
  Cépage
Syrah, Grenache
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe violette pourpre.
  Au nez
Arômes de framboise noire, de cassis et d'épices torréfiées.
  En bouche
Bouche qui oscille entre la puissance corsée et la douceur des fruits. Finale tout en élégance.
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Fromage


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17.7/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 29/08/2022 Achat confirmé

Ce Pic Saint Loup est un délice ! Il est puissant et corsé. De plus, la bouteille est magnifique

18.0/20
J'ai bu : 26/12/2022 Achat confirmé

Très belle découverte que ce Château Lavabre, à la fois puissant et velouté, se marie admirablement avec viande rouge et gibier, excellent à boire même jeune.

CHATEAU LAVABRE

Le Château Lavabre repris en 2017 par le célèbre Château Puech-Haut vigneron depuis 18 ans, se situe à 30 km au Nord de Montpellier dans le Languedoc Roussillon. Cette nouvelle propriété de 60 hectares se situe sur l'appellation Pic Saint-Loup. Son terroir composé de calcaire éclaté produit des vins riches et équilibrés. Les deux domaines partagent le même trésor, leur terre et des vignes d’exception, ils évoluent conjointement avec des principes raisonnés et une vision commune vers le BIO.

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