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Vin Rouge / Italie / Pouilles / Primitivo Salento IGT / 13,5 % vol / 100% Primitivo
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PRIMITIVO SALENTO 2021 - NOTTE ROSSA

0,75 L Vin Rouge / Italie / Pouilles / Primitivo Salento IGT / 13,5 % vol / 100% Primitivo

Epicé Cerise Legereté
18.0/20
J'ai bu : Atika Z. 08/11/2023 Achat confirmé

Je découvre ce vin, il est bien équilibré.
Il est frais et fruité, on peut le déguster avec toutes sortes de repas et aussi à l'apéritif !
Je le recommande sans hésiter
+ d'avis

De la légèreté, beaucoup de fruits et d'épices pour ce vin des Pouilles toujours apprécié !
Après une macération de 10 jours en cuve, ce Salento est le fruit de l'extraction de doux arômes d'épices et de cerises noires. Il est intense et corsé au nez, avec des notes de pruneaux, de cerise et de romarin, ainsi que des notes vanillées. En bouche, c'est un vin doté d'une douceur et d'une gourmandise qui ne laissent pas indifférent. Équilibré et accessible, il s'accorde très bien avec des plats à base de viande rouge, tajines ou sur des fromages affinés.
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PRIMITIVO SALENTO 2021 - NOTTE ROSSA
  Millésime
2021
  Cépage
100% Primitivo
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge rubis profond avec des reflets violets
  Au nez
Arômes intenses, fruités avec des notes de pruneaux, cerise, romarin et vanille
  En bouche
Corsé, doux et équilibré
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Grillades, plats en sauce, fromages affinés


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16.3/20
noté par 36 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 28/11/2023 Achat confirmé

Belle surprise avec ce vin des Pouilles rempli de caractère. À la fois frais et fruité, il séduira un grand nombre d’amateurs de vins italiens. À recommander.


15.0/20
J'ai bu : 12/11/2023 Achat confirmé

Peut être un peu jeune pour moi, parfum vanillé et d'aromatiques, j'ai malgré tout aimé sa fraicheur et l'amplitude qu'il dégage, dégusté en apéritif, peut être que le repas et la viande rouge l'auraient certainement mis plus en valeur...


18.0/20
J'ai bu : 08/11/2023 Achat confirmé

Je découvre ce vin, il est bien équilibré.
Il est frais et fruité, on peut le déguster avec toutes sortes de repas et aussi à l'apéritif !
Je le recommande sans hésiter


19.0/20
J'ai bu : 01/08/2023 Achat confirmé

Un très bon rapport qualité prix pour ce primitive riche et gourmand . Il a le pouvoir de plaire à une grande majorité par ces notes sucrées qui accompagne le repas du début à la fin


16.0/20
J'ai bu : 20/09/2023 Achat confirmé

Un vin traditionnel du Sud de l'Italie avec un primitivo connu sous le nom de zinfandel aux États-Unis qui nous promet de jolis arômes délicats de cerise de chocolat et autres épices douces.


17.0/20
J'ai bu : 12/09/2023 Achat confirmé

Ce Primitivo dévoile une robe aux reflets violets captivants. Rouge léger et aux saveurs fruitées, il évoque la richesse de son cépage. Une belle découverte.


16.0/20
J'ai bu : 10/09/2023 Achat confirmé

Très bon vin; nous avons retrouvé le goût des primitivo que nous avons goûté dans les Pouilles. Excellent rapport qualité prix, un tout petit peu capiteux


15.0/20
J'ai bu : 12/09/2023 Achat confirmé

Un vin puissant, bien représentatif des Pouilles. Ce Primitivo développe un bouquet d'arômes. Il est à déboucher une bonne heure avant dégustation le temps de s'ouvrir.


17.0/20
J'ai bu : 31/07/2023 Achat confirmé

Beaucoup de fruits et d'épices pour ce vin des Pouilles avec des soupçons de vanille, un vin puissant et rond à la fois; ce Primitivo est une valeur sûre


18.0/20
J'ai bu : 02/06/2023 Achat confirmé

Il y a du corps, dans ce vin. On sent le terroir, le soleil et la force du Primitivo. Très agréable à l’apéro, mais il faut lui faire rencontrer des anti pastis du sud pour qu’il soit à l’aise


16.0/20
J'ai bu : 04/07/2023 Achat confirmé

Un classique de mon cellier, ce Primitivo est une valeur sûre pour recevoir des amis. A l’apéritif, au diner, peu importe il est cohérent dans toute les situations.


18.0/20
J'ai bu : 07/05/2023 Achat confirmé

Très bon vin Primitivo, excellent rapport qualité prix.
Vin rouge chargé de soleil, notes de fruits mûrs et de fruits rouges. A déguster avec des plats italiens.


18.0/20
J'ai bu : 20/03/2023 Achat confirmé

Ce vin est typique des bons vins italiens. Il est facile de trouver un met qui lui permettra de se révéler davantage.
Belle rondeur, force modérée, tout est agréable tout le long du repas.


17.0/20
J'ai bu : 18/01/2023 Achat confirmé

Un superbe nez de cerise griotte et vanille. La bouche est souple avec des tannins fondus. De la cerise, de l'amande et de la figue avec des notes de vanille. Il est parfait maintenant.


13.0/20
J'ai bu : 06/10/2022 Achat confirmé

Vin facile d'accès, mais peu présent en bouche. Donc assez décevant par rapport ceux dégustés sur place. Cependant, le rapport qualité prix est intéressant mais sans plus.


14.0/20
J'ai bu : 11/06/2023 Achat confirmé

Bon vin italien Primitivo. Nous l’avons dégusté avec une pièce de viande, cela constitue un bon mariage. Un vin puissant mais aussi plein d’aromes à la fois.


14.0/20
J'ai bu : 07/03/2023 Achat confirmé

Une bonne surprise pour ce Primitivo. On aime le côté bien fruité par le soleil, un rouge rubis profond, des notes de fruits bien maturés, conservation courte.


15.0/20
J'ai bu : 30/12/2022 Achat confirmé

Vin léger et très juteux a boire tous les jours. Il manque un petit peu de soleil et de longueur selon moi mais reste un très bon vin pour ce prix la.


15.0/20
J'ai bu : 08/12/2022 Achat confirmé

Pas de prétention pour ce vin qui pourtant vous satisfera sur des plats de viandes ou plats régionaux et familiaux type cassoulet, daube, ragoût... C'est léger et parfumé et pas besoin de casser sa tire-lire...


17.0/20
J'ai bu : 01/12/2022 Achat confirmé

Du fruit mais pas que... Un vin assez subtil pour être servi aux amateurs de vins Italiens, même les plus exigeants. Chacun trouvera les souvenirs de l'Italie douce et tumultueuse.


16.0/20
J'ai bu : 24/11/2022 Achat confirmé

Bon vin Italien qui nous viens des Pouilles, région du sud de l'Italie. Belle couleur rouge rubis, fruité avec des arômes intenses, assez léger comme vin rouge.


16.0/20
J'ai bu : 21/11/2022 Achat confirmé

Très épicé au nez, un peu moins en bouche où on va plus ressentir les fruits rouges. Un Primitivo assez léger qui se laisse boire très facilement en accompagnant de la charcuterie ou une bonne pizza.


15.0/20
J'ai bu : 24/10/2022 Achat confirmé

Un vin fruité et épicé, chaleureux et facile à boire pour un pique-nique entre amis ou en accompagnement de tagliatelles avec une sauce à la crème et aux noix.


15.0/20
J'ai bu : 24/10/2022 Achat confirmé

Vin agréable, avec des notes fruités et une belle acidité. Robe rubis. Manque un peu de personnalité mais este agréable en accompagnement d’un bon plat de pâtes.


18.0/20
J'ai bu : 21/09/2022 Achat confirmé

Vin provenant d'une belle région du sud de l'Italie. Un vin léger, pouvant accompagner une bonne cuisine de tous les jours. Je recommande.


14.0/20
J'ai bu : 31/08/2022 Achat confirmé

J’avais découvert un vin primitivo dans un restaurant italien et j’avais été conquis par un vin à la fois puissant mais très parfumé ce qui n’est pas courant. Ce primitivo a ces caractéristiques mais en moins développées mais d’un bon rapport qualité quand même.


16.0/20
J'ai bu : 28/08/2022 Achat confirmé

Belle robe soutenue, arômes intenses de pruneaux et de cerise, encore une pépite italienne à petit prix, de cette belle région des Pouilles, au Sud de l'Italie qui confirme l'intensité et la délicatesse de ce cépage.


17.0/20
J'ai bu : 20/08/2022 Achat confirmé

Un concentré de fruits noirs, myrtilles et mûres. Ce primitivo qui est un régal autant pour débuter un repas autour de saveurs estivales que le finir sur un dessert chocolaté. Un rapport qualité-prix très intéressant pour découvrir les vins du sud de l'Italie


18.0/20
J'ai bu : 18/08/2022 Achat confirmé

Le Sud de l'Italie produit assurément parmi les meilleurs vins rouges d'Europe désormais ! Ici un vin avec des saveurs et de l'endurance. Il peut à la fois être servi à l'apéritif, pour un repas épicé ou en sauce, sans oublier une possibilité sur les fromages.


15.0/20
J'ai bu : 22/07/2022 Achat confirmé

Un vin italien sympathique
Parfait pour l’apéro entre amis
Un primitivo accessible qui ne va pas vous étonner mais qui et tout de même très agréable


17.0/20
J'ai bu : 22/06/2022 Achat confirmé

J'ai découvert les Primitivo depuis peu. J'en suis devenu adepte, il passe superbement bien avec les plats Italiens mais aussi au barbecue. C'est une véritable explosion de fruits que l'on a au nez puis en bouche.


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 25/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Si vous recherchez un vin facile, frais, avec une touche de douceur, où vous pouvez clairement apprécier le climat chaud du Salento, c'est le vin qu'il vous faut. Fruité et épicé.


20.0/20
J'ai bu : 30/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent primitivo que je connaissais déjà, mon premier achat chez vinatis, je souligne l'excellent service, livraison faite à temps, pas d'erreur tout est ok.


14.0/20
J'ai bu : 06/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Il n'a pas laissé de nostalgie, mais il n'y avait rien de mal à cela non plus. Vin buvable, avec peu de finition et des tannins corrects. Il va bien avec les pâtes. Il y a des choses plus intéressantes pour le prix.


17.0/20
J'ai bu : 06/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un délice, les vins de Salento se sont beaucoup améliorés et ces derniers millésimes en sont la preuve.
Nous l'avons ouvert lors d'un repas entre amis et il a surpris tout le monde.
Recommandé.


17.0/20
J'ai bu : 30/04/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Ce primitivo est l'un de mes préférés, je ne connaissais pas les vins de Salento mais ils sont une valeur sûre, à recommander absolument pour leur bon rapport qualité-prix.

NOTTE ROSSA

"Terre de Primitivo di Manduria, à la porte du Salento sauvage, dans les Pouilles. Cette terre est connue pour ses longs étés, sa chaleur qui tourbillonne dans les vignes, et pour les brises nocturnes fraîches qui soufflent dans la campagne." - Notte Rossa

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