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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 14,5 % vol
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GRAND CLASSIQUE 2018 - DOMAINE D'AIGUES BELLES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 14,5 % vol

Boisé Equilibré Vendanges Manuelles
18.0/20
J'ai bu : Pierre B. 05/06/2022 Achat confirmé

Encore une magnifique réussite pour le domaine d'Aigues Belles toujours parfait tant en rouge (Lombarde, l'Epique) qu'en blanc (L'autre Blanc). Ici, les cépages classiques du Languedoc sont parfaitement assemblés et fondus. Un régal+ d'avis

Enjôleur à souhait, petit prix mais d'un grand plaisir ! Effet garanti...
Au domaine d'Aigues Belles, Gilles Palatan élabore des vins différents de tout ce qui se fait aux alentours, avec une idée directrice : donner de l’allégresse à ceux qui les boivent ! A la constante recherche du meilleur équilibre entre le sol, la plante et l’Homme. On retrouve cet équilibre dans la cuvée grand classique, où arômes et nuances s'accordent pour notre plus grand plaisir. Il dévoile des saveurs de fruits compotés et des notes épicées. Le côté boisé dû à l’élevage, reste fondu à souhait. Un vin à l'image de son créateur : simple et généreux !
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GRAND CLASSIQUE 2018 - DOMAINE D'AIGUES BELLES
  Millésime
2018
  Cépage
50% Syrah, 34% Grenache, 16% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe à la couleur assez soutenue, aux reflets grenat
  Au nez
Arômes de fruits compotés et d'épices, avec des notes boisées
  En bouche
La bouche assez épanouie avec un côté boisé dû à l’élevage, mais fondu. Elle profite également d’un aspect fruit mûr.
  Température de service
13-15°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Barbecue
  Accords recommandés
Viandes grillées


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18.0/20
noté par 3 clients

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La porte d'entrée de ce superbe Domaine ! Un Grand Classique ? Mais pas ordinaire pour autant, bien au contraire ! Tous les marqueurs de la région sont là, et la patte du vigneron fait le reste !

DOMAINE D'AIGUES BELLES

Depuis plus de 140 ans, les héritiers d’Eugène Bosc apportent toute leur sincérité et leur passion à des vins du Languedoc reconnus pour leur qualité, parfois exceptionnelle. En perpétuelle progression, les vins rouges et blancs du Domaine d’Aigues Belles figurent parmi les meilleurs de l’appellation IGP Pays d’Oc. Ne tardez plus et découvrez la gamme de ce domaine pour qui la tradition n’est pas un vain mot.

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