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Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Cévennes IGP / 13,5 % vol
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ESTIVE BLANC 2021 - MAS DES CABRES

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Cévennes IGP / 13,5 % vol

Fraîcheur Equilibre Minéralité
Certifié Eurofeuille
14.0/20
J'ai bu : Mathieu B. 23/08/2022 Achat confirmé

Particulier, bien fait même si personnellement ce n'est pas le genre de blanc que j'aime beaucoup. Cela reste un bon vin sur les fruits tropicaux, citriques, un côté florale. Intéressant.+ d'avis

Une démarche biologique et un coup de coeur en dégustation à l'aveugle, craquez pour ce blanc gourmand à souhait !
Quelle belle surprise que cette cuvée "Estive Blanc" qui est ressortie grande première lors notre dégustation à l'aveugle. Plongez dans ses arômes d’ananas, de citron et de poire, et appréciez la fraicheur et la minéralité qu'il offre en bouche. Un blanc parfait pour un apéritif ou sur un poisson !
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ESTIVE BLANC 2021 - MAS DES CABRES
  Millésime
2021
  Cépage
30% Viognier, 30% Vermentino, 30% Roussanne, 10% Muscat petits grains
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe dorée.
  Au nez
Notes d’ananas, de citron et de poire.
  En bouche
Bouche équilibrée et minérale, beaucoup de fraîcheur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Caviar d'aubergines, Rougets grillés


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15.6/20
noté par 11 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

14.0/20
J'ai bu : 23/08/2022 Achat confirmé

Particulier, bien fait même si personnellement ce n'est pas le genre de blanc que j'aime beaucoup. Cela reste un bon vin sur les fruits tropicaux, citriques, un côté florale. Intéressant.


17.0/20
J'ai bu : 25/03/2023 Achat confirmé

Un vin très rafraîchissant, avec des notes de fumé, j'ai adoré même s'il est surprenant au premier abord! Je le recommande plutôt pour l'apéritif. N'hésitez plus!


17.0/20
J'ai bu : 04/03/2023 Achat confirmé

Des fruits blancs et jaunes au nez, une bouche pleine, on en reprend volontiers. Conseil : n'hésitez pas à utiliser des verres un peu large afin de bien l'aérer pour une meilleure dégustation.


16.0/20
J'ai bu : 28/02/2023 Achat confirmé

Un superbe fruité au nez, qui donne envie d'y gouter. Le mélange des cépages se marie très bien et nous donne en bouche une fraicheur bien équilibrée.


16.0/20
J'ai bu : 15/02/2023 Achat confirmé

Frais et fruité, un vin bien équilibré pour l'apéritif !


15.0/20
J'ai bu : 24/11/2022 Achat confirmé

Bon vin, particulier avec des notes de fruits exotiques. Blanc idéal en apéritif, à déguster bien frais, très rafraichissant, à boire entre amis, je conseille.


13.0/20
J'ai bu : 18/11/2022 Achat confirmé

Vraiment très sympa pour l'apéro. Une belle acidité ce qui lui donne de la fraîcheur. Le vin est assez minéral et peut être associé avec du poisson mais pas forcément avec des crustacés.


15.0/20
J'ai bu : 24/10/2022 Achat confirmé

Un blanc idéal pour l'apéritif. La gourmandise de ses notes de fruits tropicaux est très appréciable. Dégusté bien frais, le vin a un côté très rafraichissant.


15.0/20
J'ai bu : 23/05/2022 Achat confirmé

Cuvée qui porte très bien son nom, idéal en apéritif pour la période estivale. Vin de soif, robe jaune pâle, je ressens un léger pétillant ce que je n'aime pas trop en général mais le vin est "rafraîchissant"! Je vais en reprendre pour les apéros à venir ! Je conseille..


18.0/20
J'ai bu : 24/03/2022 Achat confirmé

Cela fait maintenant trois ans que j’ai découvert cette cuvée, et chaque année je prends toujours autant de plaisir. Un vin plein de fraîcheur, sur le fruit avec une dominance citronnée. Un régal !


18.0/20
J'ai bu : 03/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Une super découverte, le genre de vin que l'on a plaisir à découvrir et à faire découvrir! J'ai adoré l'explosion de saveurs et sa fraicheur !


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 23/07/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Il s'ouvre sur des notes d'agrumes, puis évolue vers des fruits à chair jaune et tropicaux - de la pêche à la mangue. Toujours dans un registre relativement peu sucré. Frais et léger, se termine par une pointe d'amertume.

MAS DES CABRES

Le MAS des CABRES élabore différentes cuvées en AOC Languedoc, AOC Sommières et IGP Cévennes. Le vignoble est réparti sur 3 terroirs distincts: argiles rouges à silex, marnes caillouteuses et éboulis calcaires de l'Oligocène. Différentes expositions de parcelles sont utilisées pour mettre en valeur cette véritable mosaïque de terroirs. La diversités des cépages utilisés contribue aussi au caractère et à l'élégance de nos vins: En blanc, Vermentino, Roussanne, Viognier et Muscat Petits Grains En rosé, Mourvèdre et Cinsaut En rouge, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsaut Merlot et Muscat de Hambourg

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