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DONNER VOTRE AVISParce que l’on ne peut pas boire un grand cru tous les jours et en toute occasion , ce second vin frais et léger est idéal pour un apéritif l’été ou pour accompagner un plateau de fruits de mer.
Au cœur d'un vaste domaine composé de forêt, de prairies et de vignes, le Château Olivier émerge de ses bois comme dans une clairière. Sa belle architecture, ses plans d'eau et la qualité des bâtiments annexes, en font un site exceptionnel en pleine nature, à onze kilomètres seulement de Bordeaux. Le Château Olivier a la particularité rare d'être pourvu d'excellents terroirs pour le vin rouge comme pour le vin blanc. Sur 60 hectares d'un terroir de graves sur socle argilocalcaire, on y cultive six cépages différents.
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Parce que l’on ne peut pas boire un grand cru tous les jours et en toute occasion , ce second vin frais et léger est idéal pour un apéritif l’été ou pour accompagner un plateau de fruits de mer.+ d'avis