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Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 13,5 % vol
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DOMAINE LA BASTIDE BLANCHE - BANDOL BLANC 2019

0,75 L Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 13,5 % vol

Frais Délice Pépite
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : David L. 09/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin sudiste aux notes de pêche blanche et d'herbes fraîches (fenouil). La finale est longue, sur des notes très rafraichissantes. Superbe avec des crustacés !+ d'avis

Une cuvée envoûtante et savoureuse qui donne l'impression d'être en bord de mer face à un coucher de soleil...
Acheté sur un coup de cœur en 1972, le domaine a été restructuré pour devenir un incontournable de l'appellation Bandol. Soucieux de l'environnement, le domaine est certifié bio et n'utilise aucun pesticide de synthèse, vendange manuellement et travaille sans levure ajoutée lors de la vinification. La cuvée Blanc est constituée essentiellement de Clairette et d'Ugni blanc, Bourboulenc et Sauvignon complètent l'assemblage et apportent de la complexité aromatique et beaucoup de fraîcheur.
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Le blanc version Minuty. Sa réputation est faite, il ne reste qu'à craquer !

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DOMAINE LA BASTIDE BLANCHE - BANDOL BLANC 2019
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2019
  Cépage
62% Clairette, 13% Ugni blanc, 9% Rolle, 6% Sauvignon, 10% Bourboulenc
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Floral
  A l'oeil
Belle robe jaune pâle
  Au nez
Raffiné, floral, délicat
  En bouche
Ronde, équilibrée, fine acidité
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Plateaux de fruits de mer, poissons grillés, ris de veau, fromages


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16.5/20
noté par 4 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 21/07/2022 Achat confirmé

Robe or pâle, nez sudiste et généreux qui ne renie pas ses origines. La bouche est plus en retenue avec un vin d’un beau volume mais encore jeune et qui possède un beau potentiel. On a une belle longueur et de jolis amers en finale. Beau vin.


19.0/20
J'ai bu : 01/12/2022 Achat confirmé

Excellent ce Bandol blanc. Jolies notes sudistes, légèrement beurré, un vin gorgé de soleil mais qui ne manque pas d'élégance. Parfait en apéritif ! Super rapport qualité/prix.


15.0/20
J'ai bu : 23/05/2022 Achat confirmé

Vin complexe, droit, note de fruits blancs, d'herbes aromatique, bouche fraiche et désaltérante. Un vin du sud riche et élégant, pour moi une référence.


18.0/20
J'ai bu : 09/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin sudiste aux notes de pêche blanche et d'herbes fraîches (fenouil). La finale est longue, sur des notes très rafraichissantes. Superbe avec des crustacés !

DOMAINE DE LA BASTIDE BLANCHE

La Bastide Blanche est un domaine familial installé à Sainte-Anne du Castellet depuis 1972. Le domaine s’étend sur un sol composé en majorité d’éboulis calcaires. Les vins sont assemblés à partir d’une dizaine de cépages comme le grenache, le cinsault, la clairette et bien sûr le mourvèdre. Tous les vins sont biologiques.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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