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DONNER VOTRE AVISGouté avec des huitres. L'accord est efficace. Je recommande le vin mais il ne m'a pas non plus laissé un souvenir impérissable. Peut être testé mais on trouvera mieux à un prix équivalent.
Belle couleur aux reflets verts, nez citronné beaucoup de fraîcheur et de vivacité en bouche , plus long que son frère Escolha.
Un vinho verde au nez de fruits jaunes , lime. En bouche, fruits jaunes, citron, légèrement pétillant comme certains vinho verde. Minéral avec une finale saline
Un Vinho Verde loin des clichés. Ce vin est fin, fruité, frais, bien travaillé et non perlant (rare en la matière). Un super compagnon d'apéritif et de fruits de mer!
Cette dernière découverte offre une bouche précise, épurée, tout en longueur, avec une sève extrêmement désaltérante qui s'associera merveilleusement bien aux fruits de mer et aux poissons grillés pour cet été !
Avis laissé sur MUROS ANTIGOS LOUREIRO 2020 - ANSELMO MENDES
Je dois dire que compte tenu de son prix, il tient bien la route face à d'autres vins prêts à boire plus réputés. Il possède une bonne minéralité et peut également résister à des plats très aromatiques, ce qui n'est pas une mince affaire.
Un vin qui parle de son terroir, austère mais en même temps plein de saveurs, pour ceux qui ont la patience de le laisser s'exprimer. Excellent avec les plats de fruits de mer, mais aussi très bien adapté aux fromages affinés, qu'il dégraisse avec son agréable saveur.
Anselmo Mendes étudie l'agronomie et l'œnologie pendant plusieurs années à Lisbonne, il revient alors dans son village natale pour produire son premier vin dans la région du Vinho Verde et tenter alors l'aventure avec un cépage autochtone qui le passionne tant : l'Albariño. Cette passion pour ce cépage blanc de la région l'a mené à expérimenter de nombreuses techniques oenologiques encore inconnues pour la région. Il est notamment le premier à élever ce cépage roi dans des fûts de chêne Français pour apporter rondeur et complexité à ses vins. Le presse internationale le considère comme étant le vigneron le plus innovant de Vinho Verde. Ces vins sont régulièrement encensés par les critiques du monde entier et nous avons été charmé par ce style pure, moderne et subtil de blancs qui appartiennent définitivement aux plus grandes cuvées du Pays !
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Gouté avec des huitres. L'accord est efficace. Je recommande le vin mais il ne m'a pas non plus laissé un souvenir impérissable. Peut être testé mais on trouvera mieux à un prix équivalent.+ d'avis