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Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 12,5 % vol
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CHATEAU MINUTY - ROSE & OR 2021

Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 12,5 % vol

Incontournable Tendance Grande cuvée
19.0/20
J'ai bu : Eva M. 03/02/2022 Sommelier Vinatis

Excellent rosé que j’adore. Le nez est expressif, avec un fruité intense et des notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche c'est bien équilibré, avec une fraîcheur très agréable !+ d'avis

Un rosé de grande classe, à réserver pour les grands moments : précis, élégant et fin, il ne déçoit jamais !
Élégant dans sa bouteille fine et épurée, il laisse entrevoir un rosé pâle et délicat. A la dégustation, on s’aperçoit rapidement qu’il tient toutes ses promesses tant il se veut expressif et concentré d’arômes gourmands qui laissent la part belle aux fruits. Une merveille de fraîcheur, un modèle d’élégance : Minuty est décidément toujours au meilleur de son niveau !
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CHATEAU MINUTY - ROSE & OR 2021
  Millésime
2021
  Cépage
Grenache, Cinsault
  Goûts
Rosé de gastronomie
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pâle aux reflets cristallins
  Au nez
Nez très intense d'agrumes et de fleurs blanches
  En bouche
Bouche complexe avec beaucoup de fraîcheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose et de pêche blanche
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde, Dessert fruité
  Accords recommandés
Apéritif, fruits de mer, bouillabaisse, cuisine asiatique, sushis, salade de fraise au basilic


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18.5/20
noté par 11 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 03/02/2022 Sommelier Vinatis

Excellent rosé que j’adore. Le nez est expressif, avec un fruité intense et des notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche c'est bien équilibré, avec une fraîcheur très agréable !


17.0/20
J'ai bu : 11/09/2022 Achat confirmé

Le meilleur de Minuty. Finesse et équilibre pour un rosé d’exception . Plaît à tous les palais… Passe sur un repas de l’entrée au dessert . Flacon intéressant toute l’année


17.0/20
J'ai bu : 10/09/2022 Achat confirmé

Excellent vin, très agréable en bouche, à boire assez frais. C'est à ce jour mon rosé préféré, qui peut se boire tant à l'apéritif, qu'en mangeant une viande.


19.0/20
J'ai bu : 29/08/2022 Achat confirmé

Un vin d'une grande finesse. Pour moi, l'une des références de la Provence. A déguster des que possible, ce vin ravira vos convives. Excellent. A déguster frais de préférence.


18.0/20
J'ai bu : 03/08/2022 Achat confirmé

Rosé excellent en apéritif ou en accompagnement d’une entrée.


18.0/20
J'ai bu : 05/07/2022 Achat confirmé

Un incontournable de l'été à mettre sur toutes les tables. A boire très frais. belle couleur , sans acidité, c'est un rosé qui n'est pas gras; un best seller parmi les grands rosés.


20.0/20
J'ai bu : 05/07/2022 Achat confirmé

Absolument irrésistible. Un vin très délicat, parfumé, aucune acidité. Un vin gourmand, pour connaisseurs. Je le recommande vivement pour un été réussi


20.0/20
J'ai bu : 20/05/2022 Achat confirmé

Un grand vin gastronomique et élégant avec du corps et de la structure. A déguster bien frais pour bien en apprécier tous ses arômes et sa complexité. A déguster


20.0/20
J'ai bu : 08/05/2022 Achat confirmé

Le meilleur de Minuty, très fruité, long et rond en bouche, nous ne buvons que ce rosé, en apéritif et à boire très frais, la note sur vin, sera très haute.


16.0/20
J'ai bu : 17/03/2022 Achat confirmé

Ah, voilà le nouveau Minuty or qui arrive… On l’attend chaque année comme le Saint Graal des rosés de notre région…. il est parfaitement équilibré avec une attaque fruitée à souhait… Sur les agrumes et une belle longueur.

CHÂTEAU MINUTY

Les vicissitudes de l’histoire avaient presque anéanti le vignoble du Château Minuty qui couvrait la presqu’île de Saint-Tropez il y a plus d’un siècle. Heureusement la famille Matton racheta la bâtisse Napoléon III et la chapelle en 1936, reconstituant patiemment les 75 ha de vignes et redonnant au domaine toute sa splendeur. Ainsi, Château Minuty devint en 1955 l’une des 23 propriétés à être distinguée de l’appellation Crus Classé des Côtes de Provence. Les vins du Chateau Minuty : 

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