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DONNER VOTRE AVISJ'adore ! Vin blanc élevé en fût dont la structure et le corps sont comparables à un grand vin rouge. Idéal à l'apéritif & pour un tarif CANON ! ?
Nous l’avons bu à l’apéro, très bonne surprise! Rond et fruité, il passe sûrement très bien avec des crustacés… nous en reprendrons certainement pour essayer!
Un super rapport qualité/prix. Un vin plaisir qui va très bien pour l’apéritif ou qui peut accompagner différents mets avec une longueur en bouche qui n’a rien à envier à certains grands crus.
Vin expressif sur des notes de fruits blancs avec une belle structure. J'ai été surpris encore une fois par ce domaine, qui nous offre une expérience explosive.
Une découverte agréable avec ce Chardonnay surprenant par son fruité prononcé et surtout par sa rondeur et sa bouche grasse. J'ai adoré avec un rôti de pintadeau et une tarte aux pomme.
Une belle découverte que ce Morillon ! On ne présente plus Jeff Carrel mais ce Chardonnay du Sud apporte une dégustation bien différente d’un Chardonnay de bourgogne. J’en recommanderai !
Un vin complexe avec une note boisée, rond et long en bouche. Un blanc à savourer en toutes circonstances. Un de mes chouchous qui ne déçoit jamais les convives.
Ce vin est une vrai surprise qui est devenu une valeur sûre qui accompagne aussi bien un apéritif, un poisson et même quelques desserts peu sucrées, les invitées apprécient!
Un rapport qualité prix imbattable pour un blanc d’apéro convivial et gourmand. La rondeur du vin et son onctuosité mettent en appétit et sont parfaites pour lancer un repas entre amis
Une surprise, des aromes différents qui ont mis mon palais en difficulté. Du coup, je ne sais pas si j'aime ce vin ... je vais donc en racheter pour retenter l'expérience ;)
L'interprétation décalée du Chardonnay by Jeff Carrel. Fraîcheur, fruit, gras en bouche même, pour une palette aromatique allant du fruit blanc à l'exotisme, et une fin de bouche sur l'astringence appelant une autre gorgée.
Un Chardonnay a boire bien frais, en hiver comme en été. À l'apéro comme au dîner pour accompagner vos plats. Ce vin blanc a beaucoup de caractère, une explosion de saveur là où on ne l'attendait pas.
Très bon par rapport au prix proposé.
Parfait pour un apéro, mais encore meilleur lors d'une journée ensoleillée. Je recommande donc ce bon vin de dégustation!
Vin très original, frais, floral et suave qui pourrait rappeler des Alsaces.
Il est frais mais très aromatique néanmoins.
À boire plutôt en apéritif ou sur un dessert.
Le nez laisse présager un vin assez doux, avec des parfums de fruits mûrs. La bouche est fidèle puisqu'elle est très suave, différente de chardonnay de Bourgogne par exemple, c'est souple et très fruité. Je conseille vraiment cette cuvée de chez Jeff Carrel.
Très bon vin blanc, puissant et aromatique. Aussi bien à l’apéro que sur un plat exotique genre tajine ou un poisson grillé. Très bon rapport qualité prix.
Dans la lignée des vins de Jeff Carrel. Blanc admirablement équilibré, avec une once de sucrosité qui accompagnerait à merveille un magret aux figues, ou à déguster en apéritif un soir d’été.
super rapport qualité /prix
ma femme à vraiment adoré
il faut avoir quelques bouteilles en permanence dans sa cave
idéal pour les apéros à l' improviste
Un vin fruité, délicat, et surtout parfumé. Un rapport qualité prix parfait. Il accompagnera vos apéritifs facilement, ou poissons, et même vos fromages.
Je ne connaissais pas ce vin de Jeff Carrel, c’est une bonne surprise, bu à l’apéritif sur des tapas à base de poisson, c’était très sympa, avec Jeff Carrel on est rarement déçu.
Un produit Jeff Carrel excellent à découvrir sans hésiter car ce n'est pas un blanc comme les autres et ses particularités font qu'il est très agréable à boire.
Je connaissais ce vin depuis quelques années. Il avait un excellent arrière-goût de champignons des bois mais il avait plusieurs années de bouteille. Je pense le 2021 devrait être bien meilleur dans 4 ou 5 ans. La note de 16 n'est donc que provisoire, soyons patients.
J’ai beaucoup apprécié ce vin : sec, mais rond et très fruité. Les arômes de fruits blancs dominent, sur un fond de notes grillées et d’amandes. Excellente découverte !
Excellent vin blanc. Ce Chardonnay botrytisé offre des notes de fruits secs qui donne envie d'y revenir continuellement. Belle longueur. Un délice à l'apéritif ou en accompagnement de viande blanche.
Déjà séduit par Les Darons et Les Anges de Jeff Carrel, ce vin blanc s'inscrit dans la même lignée, avec un très bon rapport entre la qualité et le prix.
Que dire de ce Morillon Blanc ? Pour résumer : un vin que j'adore depuis déjà quelques années, jamais déçu, comme mon épouse et mes amis, vin plaisir. Bon rapport qualité prix.
Nous avons beaucoup apprécié ce vin, excellent rapport qualité prix. Je le recommande chaleureusement, en apéritif ou accompagnant une raclette ou une volaille.
Une belle surprise pour ce vin blanc de fêtes, les becs sucrés devraient l'apprécier à coup sûr ! Et si vous bénéficiez d'une promotion vous faites une belle affaire au vu de la qualité.
Ce vin est excellent. Vin blanc bien équilibré. Il est délicieux en apéritif, avec du foie gras et en accompagnement. Il n'est pas trop sucré. Parfait pour moi.
Morillon un vrai bonbon. Jamais déçue de Jeff Carel, encore une très jolie découverte. Frais, il est très agréable, doux pas trop sucré, il nous laisse un fond de chasselas cueilli et mangé. Même en se réchauffant un peu, il est fort plaisant.
Un vin sec, très fruité et tout en rondeur, ce vin vraiment est excellent. Il a fait l'unanimité pour le réveillon. Une référence a avoir tout le temps au frais, prête à ravir nos invités !
Très bonne surprise pour ce Morillon, bien que les vins de Jeff Carrel nous habitue à de bonnes surprises. Très bon à l'apéritif, gras en bouche, gout beurré et vanillé. Peut également se consommer avec certains desserts.
Je n'apprécie pas ce vin qui me semble peu naturel ou trop manipulé. Les vins rouges de Jeff CARREL sont plus agréables... ou le Morillon Blanc ne me réussit pas.
Il n'est pas à mon goût… Je m'abstiendrai donc de critiquer. Pas agréable à l'apéro… Certainement très bien avec des viandes blanches, poulet, veau, sauces crémées… Je ne connaissais pas, j'ai goûté…
Voilà une « petite bouteille » qui a tout d'une grande, son élevage lui permet d'avoir du gras, l’écoute beurre brioche est très présent et c'est assez élégant. Un superbe rapport qualité prix.
Un vin avec une belle couleur jaune franche. Nez court et limité pour un Chardonnay 'reconnu' (manque de fruits ?) idem pour la bouche (ou est le gras, le boisé..?). Bu à plusieurs. Meilleur le jour suivant.
Ce Morillon blanc est un très beau Chardonnay, c’est excellent avec du foie gras. Très bon rapport qualité prix, j’aime beaucoup son côté gras, beurré/vanillé.
Vin jeune un peu pétillant, demi sec avec un fruité subtil. Nous l'avons bu en apéritif mais il n'a pas fait l'unanimité des convives, certains le trouvant sans trop d'intérêt.
Une très belle surprise ! Bu en dégustant du foie gras au repas de Noël, tout le monde a été agréablement surpris ! Foncez, rapport qualité prix imbattable !
Quelle magnifique découverte à prix doux, une puissance aromatique exceptionnelle, de la rondeur, du gras... il a tout d’un grand vin de Bourgogne !
Goûté sur une dégustation proche de Saint Peray, un petit blanc de chez Jeff Carrel qui fait très bien le taff ! Des notes d'amande, de poire et de pomme, parfait avec une tarte pomme/poire.
Très bon vin demi-sec et fruité pour un très bon rapport qualité prix. Convient très bien avec des produits de la mer ou certains desserts aux fruits.
Une valeur sure pour ouvrir le bal de l'apéritif. De la longueur, rond en bouche et avec un foie gras c'est excellentissime! Aller y les yeux fermer. Il se conserve relativement bien au bout de 2ans, bien sur selon les conditions d'une bonne cave.
Un vin bien fait sans plus. Pour le prix, c'est correct. Le sucre et l'alcool prennent le dessus sur la longueur en bouche.
Belle découverte ! Un excellent Chardonnay bien gourmand à servir bien frais. Ce vin est une nouvelle réussite signée Jeff Carrel avec, comme à son habitude, un super rapport qualité prix.
Un rapport qualité-prix superlatif pour un vin qui m'a littéralement happé la première fois que je l'ai goûté chez un ami. C'est complètement atypique, une explosion douce et fruitée, idéal pour un apéro.
Un blanc bien beurré, peut-être un peu lourd, marqué par le bois avec des arômes de vanille. Irait bien avec la cuisine exotique ou les plats à la crème.
Excellent en accompagnement de coquilles Saint Jacques. Au nez, agrumes et une note de vanille. Rond en bouche, s'ouvrant étonnamment tel un vin rouge. Rapport qualité prix top !
Séduit, ce Morillon blanc est exquis et à petit budget. Fruité rafraîchissant pour l’apéro ou même accompagner un repas tapas je recommande vivement, surtout à ce prix-là !
Amateur, notamment, de Chardonnay, j'ai été incroyablement étonné par ce Morillon blanc qui pousse à l'extrême ce qu'on peut faire d'un cépage aussi reconnu, notamment en Bourgogne. Une puissance exceptionnelle, pour un plaisir des plus intense !
Un 100% Chardonnay, excellent avec les poissons ou encore crustacées, très bien à l'apéro avec de la charcuterie, une petite pépite à ce prix là. Bravo !
Très joli vin, très joli prix. C'est gourmand, fruité et frais. Pêche et ananas, voilà ce qui me reste en tête après l'avoir goûté il y a 2 semaines. Un must have pour l'été.
Un ami me l'a fait découvrir. Très agréablement surpris.Arômes puissants dès la première gorgée, je me le réserve à l'apéritif pour une pleine dégustation.
Excellent vin qu’on peut apprécier aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement de fruits de mer, poisson ou foie gras
Une référence ce vin, année après année. Excellent rapport qualité prix pour ce Chardonnay qu'on apprécie particulièrement à l'apéritif. A recommander surtout quand il est en promo.
Que dire de ce Morillon Blanc qui n’a pas été dit ? Son succès est mérité ! Un Viognier élégant, long en bouche, avec une robe dorée qui donne envie. Très heureux sur les fromages ou les coquilles Saint Jacques. Je recommande !
Très agréablement surpris par ce vin blanc. Je l'ai trouvé excellent avec un vrai ressenti en bouche. Niveau rapport qualité-prix, l'un des meilleurs vin blanc à ma connaissance.
Un excellent Chardonnay, rond et beurré, parfait pour l'apéro !
C'est devenu un incontournable pour moi et je passe mon temps à en vanter les mérites tellement je suis convaincu. Un vin original et facile à boire qui ne tombe pour autant pas dans l'excès de sucre de certains best sellers. Incontournable, surtout à ce prix.
Ce vin blanc est superbe. Doux et légèrement moelleux, la fin de bouche est très agréable avec les notes torréfiées. C’est un vin qui vaut vraiment le détour !
Super rapport qualité/prix pour ce vin que j'ai découvert dans un restaurant étoilé. Très parfumé et puissant c'est une vrai affaire. Content de l'avoir trouvé sur Vinatis.
Très belle surprise et découverte ! Un nez assez puissant et inhabituel pour un blanc sec, du Corps et une bouche riche et intense, bon équilibre. Dans l'ensemble un bon vin blanc qui a ravi ma femme et moi, nous le recommanderons.
Un vin blanc gourmand et très fruité. Encore une pépite de Jeff Carrel mais cette fois en blanc. Un véritable vin à la fois d'apéro et de copains mais également un vin qui vous accompagnera dans vos repas.
Une très belle découverte grâce à une connaissance.
Un vin simple, un bon parfum et une longueur en bouche qui m'a réconcilié avec le vin blanc.
Toujours une sacrée réussite de millésime en millésime. C'est un des vins blancs les plus gourmands que j'ai pu boire, avec ses notes beurrées, toastées, vanillées, avec même de belles touches de châtaigne. Superbe à l'apéritif, parfait sur du foie-gras également
Voici encore une très belle cuvée signée Jeff Carrel, beaucoup de puissance, belle longueur en bouche, très parfumé autant au nez qu'à la dégustation, excellent rapport qualité prix.
Nez d'abricots secs, goyave, ananas, bouche suave, une vraie salade de fruits frais, gras, un peu de sucre résiduel mais l'équilibre est parfait; peut accompagner des toasts au foie gras...
Encore une réussite pour ce blanc du Domaine Jeff Carrel, un Chardonnay assez gras et gourmand, une robe jaune paille presque or. Un rapport qualité/prix au top.
Avec Morillon Jeff Carrel propose toujours un blanc de chardonnay particulièrement original. Mûr, très mûr, rond, peut sembler presque demi-sec, mais ce n'est pas ressenti en finale. Apéro ou un peu de fromage pour un bel accord.
Cela fait plusieurs années que j'achète ce vin et je ne suis jamais déçu. Il fait toujours l'unanimité, aussi bien à l'apéritif qu'avec un poisson ou un confit.
J’aime vraiment beaucoup ! Beau chardonnay, fruité, élégant et avec juste le gras qu’il faut. Prendre le temps de le laisser arriver à la meilleure température pour savourer toutes ses subtilités. Très bon rapport qualité/prix.
Excellent rapport qualité / prix pour cette cuvée de Jeff Carrel. Ce 100 % Chardonnay sera parfait avec vos apéritifs, poissons ou encore crustacées !
Très aromatique, très typé, une belle longueur en bouche. se marierait sublimement sur une volaille, une viande blanche, un foie gras, un fromage qui a du corps
Découvert cet été avec de fruits de mer, j'ai été tout de suite conquis A la fois suave et avec de la teneur en bouche, idéal pour des repas simples ou des poissons.
Encore une pure merveille. Merci Jeff Carrel pour ce sublime cépage. Harmonieux très gouteux un délice.
Mon coup de cœur blanc : hyper atypique, des notes de vanille, pour un rapport qualité/prix certain. A boire aussi bien sur des poissons que sur des fromages ou mieux : un plat épicé type plat indien. A avoir dans sa cave!
Un vin d’une belle rondeur qui se marie bien avec des St Jacques ainsi qu’avec du foie gras.A découvrir absolument pour son très bon rapport qualité /prix…
Vin extraordinaire : beurré, subtil. Il fait mouche à chaque fois que je le sors à l’apéritif, j’en ai toujours dans ma cave. Le rapport qualité prix est extra.
Très joli vin d’apéritif. Une belle touche de fruit pour un chardonnay qui sort des sentiers battus. Bu sur deux millésimes différents, c’est à chaque fois un plaisir partagé par tous les convives.
Comme d'habitude, ce vin est juste super bien travaillé, je ne suis jamais déçu de commander ce vin et quelque soit l'année. Vin fruité mais puissant un bel équilibre pour déguster avec vos convives
Petit vin blanc de caractère, goût sublime , un grand plaisir à la dégustation. Bon sympa pour l'apéro, je l'ai fait découvrir aux amis et il a fait l'unanimité
Ce n'est pas la plus belle réussite de Jeff Carrel. C'est bon, c'est acide, c'est gras mais pour un Chardonnay ça manque d'une touche sèche un peu plus forte
J'ai regardé les avis sur ce vin, et j'en ai commandé 6 bouteilles, franchement je ne le regrette pas, un vin blanc subtil, très fort en alcool 14 degrés rare pour un blanc ??
Encore une belle réussite pour Jeff Carrel. Excellent vin. Rapport qualité prix imbattable. Vin à consommer sans modération. Bel équilibre et subtilité. À goûter
Le Grand Classique de Jeff Carrel ! Un vin blanc excellent, beurré, très légèrement sucré, de légers arômes de poire, des sensations atypiques mais très agréables. Idéal à mon avis sur un fois gras. Par 6, prix super canon.
c'est ma deuxième commande de ce chardonnay qui a étonné mes invités. Mérite d'être connu, bon rapport/qualité prix et peut être bu en apéro ou au cours d'un repas.
Toujours excellent. Un des plus beaux rapport qualité du vin (saveur, longueur) sur prix. J'en commande régulièrement pour le quotidien.
Cépage tellement original et bien développé par la maison Carrel qu'il est difficile de le classer. A boire avec tout, des entrées au fromage, je suis sûr qu'il peut aussi accompagner les desserts. Pour surprendre vos invités ;)
Un chardonnay du Languedoc-Roussillon avec une vinification atypique : vendanges tardives vinifiées en sec. C'est un vin rond, gras et fruité, très agréable en apéritif.
Superbe bouteille pour ce prix, la comparaison avec la Bourgogne n'est pas loin, simplement magnifique ! Je vous le conseille, vous allez éblouir vos repas !
Vin très agréable en bouche, légèrement sucré peut se boire à l'apéritif ou en accompagnement de poisson ou viande blanche ! Très apprécié par nos amis et la famille.
Acheté vu les bons commentaires, je pensais avoir un vin blanc fruité, mais je le trouve à mon goût trop sec, surtout en arrière goût... Après chacun a un palais différent. Et je conseille pour les amateurs de vin fruité, le Uby 5..
Voilà un chardonnay qui surpend: des raisins botrytisés travaillés en sec, avec pour résultat des arômes inhabituels, mais très sympa. C'est très très gras, et pas mal alcooleux, mais ça reste très intéressant en terme de rapport qualité prix.
Commande respectée très bien conditionnée et arrivée dans les temps. Je conseille l’utilisation de ce site pour un excellent rapport qualité prix. Bravo
C'est un chardonnay dont j'ai déjà exprimé mon avis à plusieurs reprises. Toujours un joli nez de fleurs, d'agrumes et fruits blancs. Bouche très bien équilibrée. Je consomme en apéritif.
Mon blanc préféré de chez Carrel
Très bien fait, un goût incomparable, un vin qui peut en surprendre certains à la première gorgée, mais on y revient vite pour la deuxième et ça devient addictif! Très très belle découverte! Merci Jeff
Très légèrement moelleux ... rare, surprenant. Une belle découverte.
Beaucoup moins sucré que le vin ultime récolte acheté avant c'est très différent
et plus en accord avec du poisson
A découvrir
Une interprétation très originale du Chardonnay ! Intensité aromatique surprenante accompagnée d'une fraîcheur très équilibrée. Je l'ai associé à un fromage de chèvre à pâte molle affiné : très agréable ! Le prix de l'offre Vinatis la rend encore plus attrayante.
J'en ai acheté plus de 75 bouteilles sur de nombreux millésimes. Il ne déçoit jamais. Il est encore meilleur si vous le laissez vieillir.
D'un rapport qualité-prix imbattable, Jeff Carrel confère une réelle garantie. Un vin qui surprend par sa structure et sa persistance, supérieur à de nombreux autres vins qui coûtent plus de deux fois plus cher. Applaudissements
"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.
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Un rapport qualité-prix superlatif pour un vin qui m'a littéralement happé la première fois que je l'ai goûté chez un ami. C'est complètement atypique, une explosion douce et fruitée, idéal pour un apéro.+ d'avis