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Vin Rouge / Bourgogne / Beaune 1er cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
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BEAUNE 1ER CRU CLOS DES URSULES 2017 - LOUIS JADOT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Beaune 1er cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Finesse Ciselé Belle matière
"Saveurs vives, délimitées, intenses et corsées (...) concentration solide avant d'aboutir à une finale longue et complexe qui présente un bon, voir, un parfait équilibre !" Allen MEADOWS'
Le « Clos des Ursules » est une petite parcelle murée au sein du Beaune 1er Cru « Les Vignes Franches ». Tout en délicatesse et en finesse, délicat, ciselé et parfaitement équilibré, il rappelle les arômes typiques des grands crus issus de la Côte de Nuits. Une cuvée spécifique de la maison Jadot, un incontournable des amateurs de grands rouges de Bourgogne. L’année 2017 n’est pas considérée comme une grande année en Bourgogne… Il y a de quoi se méprendre après dégustation de ce Beaune 1er Cru. Dégusté à l’aveugle, ce ne serait en effet pas une « grande année » mais plutôt une année remarquablement exceptionnelle !
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BEAUNE 1ER CRU CLOS DES URSULES 2017 - LOUIS JADOT
  Millésime
2017
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis profond
  Au nez
Arômes floraux.
  En bouche
Ciselé et structuré, aboutit dans une belle finale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A mettre en cave
  Jusqu'à
2034
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Canard à l'orange, caille aux raisins....


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MAISON LOUIS JADOT

Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d'une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l'un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé.  

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