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Vin Blanc / Bourgogne / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU - LA GARENNE 2017 - LOUIS JADOT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Frais Puissant Ample
15.0/20
J'ai bu : Guillaume M. 27/10/2022 Achat confirmé

Trop jeune, mais les marqueurs d'un grand climat sont aisément perceptibles. Très belle matière, belle intensité avec un spectre aromatique large. Patience!+ d'avis

"Une bouche moyenne à corsée, élégamment satinée avec une bonne acidité sous-jacente et une longue finale pure" R. PARKER
Ce 1er cru, d’une robe or pâle et brillante, délivre des arômes élégants de fleurs blanches, de pierre à fusil et d’agrumes. En bouche, il se révèle ample et puissant, accompagné par une incroyable fraicheur et souligné par un toasté léger. Une valeur sûre en dentelle, prête à être dégustée !
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU - LA GARENNE 2017 - LOUIS JADOT
  Millésime
2017
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe or pâle assez brillante.
  Au nez
Arômes minéraux, de noisettes, de fruits et de fleurs blanches.
  En bouche
Concentration remarquable et longue finale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Quenelles de Brochet, poularde de Bresse à la crème et aux morilles.


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15.0/20
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15.0/20
J'ai bu : 27/10/2022 Achat confirmé

Trop jeune, mais les marqueurs d'un grand climat sont aisément perceptibles. Très belle matière, belle intensité avec un spectre aromatique large. Patience!

MAISON LOUIS JADOT

Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d'une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l'un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé.  

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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