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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Saint-Chinian AOC / 14,5 % vol
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CORTEZA 2020 - DOMAINE LA LAUZETA

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Saint-Chinian AOC / 14,5 % vol

Toasté Epices Agréable
Certifié Eurofeuille
Un assemblage de quatre cépages grenache, syrah, carignan et cinsault pour produire une cuvée délicatement fruitée sans trop de puissance.
La Corteza du Domaine La Lauzeta est le dernier vin rouge créé au domaine. Et quel petit dernier ! Tom et Florian nous proposent ici un vin sur la finesse, la justesse et le fruit. Une belle entrée en matière pour découvrir les vins du domaine ou plus généralement les vins sur schistes de l'appellation Saint-Chinian. Vous l'aurez compris, Corteza montre l'étendue des profils de vins que l'on peut trouver en Saint-Chinian. Entre modernisme et authenticité, Corteza en séduira plus d'un !
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CORTEZA 2020 - DOMAINE LA LAUZETA
  Millésime
2020
  Cépage
Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre
  Au nez
Des petites notes d'épices et de tabac sur un fond frais et sur les fruits noirs.
  En bouche
Beaucoup de fruits sur une trame douce enveloppante et ronde.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Fromage
  Accords recommandés
Magret de canard


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DOMAINE LA LAUZETA

Etabli en 2015, le Domaine La Lauzeta trône sur un vignoble installé depuis fort longtemps sur les contreforts schisteux des massifs de l’Espinouse et du Caroux, au nord de l’appellation Saint Chinian. Fondé par Tom Hills et sa famille, le domaine est animé par une équipe passionnée et dévouée, menée par Amélie Czerwenka, une jeune régisseuse qui a plusieurs vendanges à son actif en Languedoc, Bourgogne, Argentine, Chili et en vallée du Rhône septentrionale dont elle est originaire. Pour la petite histoire, le nom "La Lauzeta" signifie en ancien occitan “alouette”, un petit oiseau fier de sa huppe et dont le chant est des plus mélodieux !

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