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DONNER VOTRE AVISUn riesling de toute beauté, élaboré par une vigneronne de référence. C'est tendu et ciselé comme il faut. Les notes aromatiques de pomme verte et avec une belle longueur.
Très bon vin légèrement fruité que je recommande avec une cassolette de fruit de mer et crustacé ou un plateau de fruit de mer. Peut également se marier avec du poisson blanc et ses petits légumes.
Alsacien, je connaissais déjà très bien Mélanie Pfister et ses vins : le Riesling Berg est vraiment top : un des meilleurs vins de la région, assurément !
Parfois, le vrai bonheur se trouvent dans les choses les plus simples. Et je dois dire que ce formidable Riesling n'échappe pas à la règle : c'est une merveille qui sublimera de nombreux mets !
Avis laissé sur RIESLING BERG 2019 - MELANIE PFISTERArrivée à la tête du domaine en 2008, après des études d'ingénieur agronome et d'œnologie, Mélanie représente la huitième génération de la famille Pfister. Située à quelques kilomètres de Strasbourg, le Domaine offre une gamme de haute volée, avec beaucoup de pureté, et donne l'occasion de découvrir l'Engelberg, ce Grand Cru signifiant “ le coteau des anges ”. Cette jeune femme dynamique est aussi à l'initiative des Divines d'Alsace, association régionale réunissant les femmes du vin. Le Domaine confirme depuis 2015 sa régularité et la montée en puissance de la qualité de ses vins.
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Un riesling de toute beauté, élaboré par une vigneronne de référence. C'est tendu et ciselé comme il faut. Les notes aromatiques de pomme verte et avec une belle longueur.+ d'avis