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Vin Rouge / Bordeaux / Margaux AOC / 13,5 % vol
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CHATEAU DURFORT-VIVENS 2019 - 2EME CRU CLASSE

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Margaux AOC / 13,5 % vol

Pureté Élégance Amphore
Certifié Biodynamie Certifié Demeter
18.0/20
J'ai bu : Maxence B. 08/05/2022 Achat confirmé

Que dire... Un vin exceptionnel notamment au vu de son tarif pour un second cru classé ! Bien évidemment, il faudra patienter plusieurs années afin d'en profiter pleinement.+ d'avis

"Superbe vin de définition et de raffinement, avec une bouche ultra racée et complexe. Tout est en place et sa longueur est juste magique." - RVF -
A la fois puriste dans l’âme et attentif aux avancées de la recherche œnologique et technique, Gonzague Lurton s’applique à faire parler le terroir, dans un souci continu de préservation et de respect de ce dernier. Il fut l’un des premiers à pratiquer la lutte intégrée et en 2009, il opte pour la conversion progressive de la propriété en biodynamie. La certification par l’organisme Demeter est obtenue en 2016. Ce millésime 2019 nous offre un vin extrêmement fin et parfumé, avec une réelle sensation de fraîcheur. Soyeux et onctueux en bouche, les tanins sont très belle texture tout en apportant de la structure. La finale est longue et d'un bel équilibre. La totalité de Château Durfort-Vivens est élevée pendant 18 mois en barriques et en amphore en terre cuite. Un vin biodynamique plein de promesse et ce, sans aucun doute, à long terme !
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CHATEAU DURFORT-VIVENS 2019 - 2EME CRU CLASSE
  Classification vin
2nd Crus Classés
  Millésime
2019
  Cépage
90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
  Bio
Certifié Biodynamie, Certifié Demeter
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Rouge pourpre
  Au nez
Notes de fruits noirs, d'herbes grillées, de pin, de lavande, d'épices
  En bouche
Bouche pleine d'énergie, raffinée, tanins denses, fruits noirs élégants et mûrs, persistance aromatique
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage


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18.0/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com


18.0/20
J'ai bu : 08/05/2022 Achat confirmé

Que dire... Un vin exceptionnel notamment au vu de son tarif pour un second cru classé ! Bien évidemment, il faudra patienter plusieurs années afin d'en profiter pleinement.


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 14/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Très bien pour l'instant, mais étant si jeune à mon avis honnête, il a encore besoin d'un peu d'âge pour exprimer tout son potentiel, mais très très belle expression du territoire de margaux.

CHÂTEAU DURFORT-VIVENS

La qualité du vin de Château Durfort-Vivens est appréciée dès la fin du XVIIIe siècle. L'ambassadeur en France et futur président des Etats-Unis Thomas Jefferson, le place dans ses passionnants carnets de voyage aussitôt après Lafite, Latour et Margaux. Le classement de 1855 confirmera l'opinion de ce fin connaisseur en lui attribuant le rang de Second Cru Classé.En 1937, le cru est repris par la société du Château Margaux dont la famille Lurton est alors le principal actionnaire. En 1961 Lucien Lurton, passionné et grand défenseur des terroirs vinicoles, acquiert et restaure ce vignoble d'exception. Conduite de la vigne et vinification respectent au plus juste les qualités du terroir. Culture raisonnée, sélection parcellaire, vinification et élevage adaptés à la qualité de la vendange permettent de produire par petites touches très précises et rigoureuses un vin profond à la trame tannique fine et serrée, où l’on retrouve fréquemment des parfums de violette, de cerise noire et de truffe.

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