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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Minervois AOC / 14,5 % vol
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L'AUTAN MINERVOIS BIO 2020 - CHÂTEAU MARIS

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Minervois AOC / 14,5 % vol

Equilibre Intense Puissant
Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Jean-françois Z. 28/01/2024 Achat confirmé

C'est une vieille connaissance que je fréquente depuis trente ans. Ravi de la découvrir chez Vinatis ! Heureuse Harmonie réalisée entre le fruit et la puissance en bouche. A déguster en toute confiance !+ d'avis

Un superbe Minervois estampillé BIO et certifié Château Maris pour notre plus grand plaisir mais aussi celui de vos papilles !
L'Autan est le nom que les anciens donnaient au vent du diable et des fous, capable de souffler violemment sur les vignes du Château Maris avant de s'arrêter, puis de repartir de plus belle ! Cette cuvée issue d'un assemblage de Syrah et de Grenache nous offre un vin voluptueux, souple et généreux. Un vin qui sera idéalement servi accompagné de viandes grillées, particulièrement du gibier, mais aussi des fromages forts.
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L'autan Minervois Bio 2020 - Château Maris
  Millésime
2020
  Cépage
Syrah, Grenache
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe couleur pourpre.
  Au nez
Nez aromatique et complexe porté sur les fruits rouges et noirs, mais aussi réglisses et quelques épices.
  En bouche
Bouche souple et généreuse.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue
  Accords recommandés
Pavé de cerf, Magret de canard, Pigeon braisé.


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17.5/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 28/01/2024 Achat confirmé

C'est une vieille connaissance que je fréquente depuis trente ans. Ravi de la découvrir chez Vinatis ! Heureuse Harmonie réalisée entre le fruit et la puissance en bouche. A déguster en toute confiance !


16.0/20
J'ai bu : 02/11/2023 Achat confirmé

J'ai bien aimé ce vin, porté sur le fruit noir, prune et cassis ainsi que épicé!!. Bonne cave, un Minervois pour les amateurs de Syrah et Grenache .

CHATEAU MARIS

Château Maris est un vignoble de 45 ha divisé en une multitude de parcelles, situé sur les meilleures parcelles de La Livinière qui longent les contreforts de la Montagne Noire au cœur du Minervois dans le département de l’Hérault. Certifié Ecocert depuis 2002, puis Biodyvin et Demeter, Château Maris est très impliqué dans le développement durable. Grâce aux méthodes biodynamiques, les vignes sont maintenant en meilleure santé et la qualité des raisins est optimale. Le choix de faire l'un des meilleurs vins du Languedoc tout en travaillant en harmonie avec la nature sans application de pesticides ou autres produits chimiques.

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