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Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 14,5 % vol
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VENTOUX 2019 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 14,5 % vol

Gourmand Fruité Prix plaisir
15.0/20
J'ai bu : Quentin N. 11/06/2022 Achat confirmé

Un rouge superbe, depuis la découverte de ce producteur et de ces différents vins, je ne suis jamais déçu. Je recommande vivement ce vin ayant un bon rapport qualité/prix.+ d'avis

Un rapport qualité/prix incroyable pour un cru 2019 sensationnel, ce Ventoux est le parfait allié pour surprendre vos amis en toute occasion !
Ce Ventoux à la robe d’un rouge puissant aux reflets violets ne vous laissera pas insensible. Le bouquet aromatique remarquable qui le compose avec ses notes de fruits des bois et cerises, de poivre noir et de fleurs séchées mettent parfaitement en valeur cette appellation. Un vin équilibré, puissant dont les tannins très souples qui se mêlent à une finale savoureuse et épicée!
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VENTOUX 2019 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2019
  Cépage
50% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe pourpre intense
  Au nez
Nez riche, mûre, framboise, cerise et fleurs séchées, notes poivrées
  En bouche
Tanins souples et bouche savoureuse et épicée
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Planche apéro, belle côte de bœuf,gratin dauphinois...


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17.3/20
noté par 17 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 11/06/2022 Achat confirmé

Un rouge superbe, depuis la découverte de ce producteur et de ces différents vins, je ne suis jamais déçu. Je recommande vivement ce vin ayant un bon rapport qualité/prix.


17.0/20
J'ai bu : 08/06/2022 Achat confirmé

Vin assez puissant.... Mais très agréable.... Bien rond.... Très bon rapport qualité prix


18.0/20
J'ai bu : 02/06/2022 Achat confirmé

Une belle découverte, un nez subtil, une explosion en bouche, un vin déjà mûr à cet âge c'est très prometteur pour la suite, j'avais pris 6 bouteilles, j'en ai recommandé 18. Un vin de caractère à ce prix, c'est imbattable.


17.0/20
J'ai bu : 21/05/2022 Achat confirmé

Le vin c’est une affaire de goût et ce Ventoux est à mon goût ! D’un excellent rapport qualité /prix il est gouleyant. Pas besoin d’une bonne descente pour faire l’ascension de ce Ventoux là !!!


16.0/20
J'ai bu : 18/05/2022 Achat confirmé

Bouteille intéressante par sa puissance mais bien équilibrée, j ai principalement retrouvé un nez d'épices, de poivre mais pas de fruits noirs ce qui va parfaitement avec les grillades (côtelettes d agneau). Rapport qualité prix/parfait


14.0/20
J'ai bu : 13/05/2022 Achat confirmé

Le gout reste en bouche au premier abord, et est finalement très agréable. C'est un excellent rapport qualité/prix. Je conseiller de le boire assez frais.


19.0/20
J'ai bu : 10/05/2022 Achat confirmé

Quelle belle surprise en découvrant ce vin. Il est fruité, léger et nous a suivi tout au long du repas, de l’apéritif au fromage. Je me suis laissé tenter par les commentaires et je ne regrette pas mon choix.


17.0/20
J'ai bu : 07/05/2022 Achat confirmé

Ce vin est très agréable à déguster. Puissant en bouche, mais passe très bien avec la viande et le fromage. Une très jolie découverte à un prix abordable.


19.0/20
J'ai bu : 21/02/2022 Sommelier Vinatis

Un joli Ventoux à déboucher pour les meilleures occasions ! Un vin équilibré, puissant dont les tannins très souples qui se mêlent à une finale savoureuse et épicée. En somme, c'est l'allié de vos viandes rouges en tout genre !

Avis laissé sur VENTOUX 2017 - XAVIER VIGNON

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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