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Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOP / 13,5 % vol / 100% Syrah
Classé par nos clients dans le top 20 Saint-Joseph
94/100 VINOUS
★ Guide Hachette des Vins 2023
SAINT JOSEPH - LES SERINES 2019 - DOMAINE YVES CUILLERON

SAINT JOSEPH - LES SERINES 2019 - DOMAINE YVES CUILLERON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOP / 13,5 % vol / 100% Syrah

Délice Grand domaine Valeur sure
19.0/20
J'ai bu : Marie R. 14/01/2022 Avis de l'expert Vinatis

Le savant mélange de la puissance et de la rondeur !! Des notes de fruits noirs bien mûrs c’est un délice ! Je recommande néanmoins quelques années supplémentaires de garde pour en prendre la pleine mesure ! Merci Yves !+ d'avis

Un concentré d’authenticité qui ne vous demandera qu’un peu de patience !
Dans un style parfaitement identifiable à la dégustation, le talent d’Yves Cuilleron n’est plus à prouver, et encore moins sur cette cuvée ! Ce Saint-Joseph complexe et déjà parfaitement structuré, met magnifiquement en avant la syrah : arômes de fruits rouges et noirs opulents, notes de violettes sur une trame aromatique au boisé délicat et finale poivrée/épicée des plus gouleyantes. Patientez encore 3 ans avant d'ouvrir cette magnifique bouteille : votre patience sera récompensée !
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37,60 €
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SAINT JOSEPH - CAROLINE CUVEE PRESTIGE 2021 - DOMAINE LOUIS CHEZE

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Le règne de la Syrah pour un vin de plaisir puissant !

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SAINT JOSEPH - LES SERINES 2019 - DOMAINE YVES CUILLERON
  Millésime
2019
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat assez soutenue.
  Au nez
Nez intense et complexe : fruits noirs relevés d'épices et de réglisse.
  En bouche
Attaque pure. Bouche riche, dense et ronde. Finale longue et minérale. Tanin d'un grain velouté.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande rouge, Barbecue
  Accords recommandés
Magret de canard au sésame


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Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 14/01/2022 Avis de l'expert Vinatis

Le savant mélange de la puissance et de la rondeur !! Des notes de fruits noirs bien mûrs c’est un délice ! Je recommande néanmoins quelques années supplémentaires de garde pour en prendre la pleine mesure ! Merci Yves !

Avis laissé sur ST JOSEPH - LES SERINES 2018 - DOMAINE YVES CUILLERON

CAVE YVES CUILLERON

Yves Cuilleron est à ce jour le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord. Son domaine, créé en 1920 par son grand-père, s’étale sur cinquante hectares pour une vingtaine de références, en particulier en Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie. Yves Cuilleron s’inscrit dans cette mouvance de vigneron au dynamisme rare, complétant et étendant son domaine tout en apposant une signature dans le style de ses vins : l’élevage sous bois (9 mois pour les blancs, 18 mois pour les rouges) en force le caractère, met en exergue chaque terroir et exprime une réelle finesse. Véritable passionné, il fait aussi parti des trois fondateurs des Vins de Vienne.  

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