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DONNER VOTRE AVISAprès 24 heures d'ouverture de la bouteille : rouge sombre et scintillant, beau tabac, vanille, chocolat au nez, prune/fruit noir au palais, bois et acidité bien intégrés et finale persistante. Globalement très international, ne correspond pas à mes attentes en termes de caractère local.
Sensationnel ! Des arômes complexes de fruits et de baies, des notes d'encens ainsi que des arômes de bois et de torréfaction, des nuances minérales. Intense et corsé en bouche, clairement structuré et long. Un plaisir divin avec une selle de chevreuil en sauce.
Pour le plus célèbre domaine d’Espagne, l’histoire a commencé en 1848, quand Toribio Lecanda, un Basque, rachète un vaste domaine de 2000 ha à proximité du Douro, au Marquis de Valbuena. Avant tout terre de bétail et de vergers, elle devient viticole en 1864 quand son fils rapporte de bordeaux quelques plants de vignes. Des propriétaires fortunés vont se succéder sans qu’aucun ne fasse de Vega Sicilia une affaire commerciale : le vin, considéré comme le plus grand d’Espagne dès les années 1920, participait d’abord au prestige de son propriétaire. La famille Alvarez l’a acquis en 1982, et a tout fait pour renforcer le mythe et il faut toujours montrer patte blanche pour acquérir quelques précieuses allocations de la cuvée mythique du domaine, le Vega Sicilia Unico.
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Sensationnel ! Des arômes complexes de fruits et de baies, des notes d'encens ainsi que des arômes de bois et de torréfaction, des nuances minérales. Intense et corsé en bouche, clairement structuré et long. Un plaisir divin avec une selle de chevreuil en sauce.+ d'avis